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【台中美食】《moi越式餐酒館》巷弄間美味的越式料理，必吃限量生牛肉河粉、鮮蝦生春捲
by Bu-更新
《moi越式餐酒館》坐落在巷弄間，店內販售的餐點以越式料理為主，還有許多炸物小點！越南因受到法國殖民的影響，在飲食文化融合了不同的元素，同時擁有法國、中國的風味，但相較於其他東南亞的料理更加清爽！
店內空間隨處可見的綠色，一踏入店面就覺得放鬆自在～非常適合與三五好友聚餐來杯小酒放鬆身心靈！
《moi越式餐酒館》店名當中的moi在越南文中有著新鮮、新型的意義，將越式料理加入一些巧思，以新型態的越式料理呈現在餐桌上讓饕客們享用！
初訪必點推薦
招牌生牛肉河粉
湯底使用牛骨精燉，精心費時熬煮而成，使用濃郁的高溫高湯淋在生牛肉上，讓牛肉隨著高湯逐漸變熟，直接品嘗牛肉的軟嫩口感，也可以沾取越式海鮮醬、辣醬感受不同的風味！
湯頭中加入了洋蔥、香菜、九層塔……等等讓湯頭喝起來更加順口鮮甜！建議大家先品嘗湯頭的原味，再加上檸檬將風味提升至不同層次，喝起來帶有淡淡清香更加爽口！
越式三明治－香茅烤豬肉
在越式料理當中必吃的絕對有「越式三明治」，《moi越式餐酒館》中的越式三明治比傳統的尺寸來的更大，為了大家即使吃越式三明治也能吃得飽！也有許多人不敢嘗試越南傳統的豬肝醬，於是《moi越式餐酒館》以奶油取代！
再搭配小黃瓜、醃蘿蔔絲及香菜，再加入醃漬過的香茅烤豬肉，一口咬下超酥脆的越式法國麵包，與配料們層層堆疊的豐富口感，每一口都超滿足！
招牌鮮蝦生春捲
加入米粉及滿滿蔬菜還有鮮蝦，沾取魚露一同品嘗，清爽無負擔！即使減肥中的人也能大口享用！
魔扎若拉乳酪條
讓人無法抗拒的超邪惡牽絲起司乳酪，絕對是必點的炸物之一～
滴露咖啡
最下方放入煉乳，咖啡風味濃郁喝起來更加香甜順口！
山竹氣泡飲
使用泰國進口的罐裝山竹，再加上氣泡水，酸甜感搭配越式三明治超對味～
越式咖啡布丁
小編私心必點款～超綿密軟嫩的布丁放入越南咖啡中，布丁的最上方淋上煉乳，微苦咖啡搭配煉乳與布丁的滑嫩口感，是鹹點後最完美的結尾！
店面資訊
地址：台中市西屯區福上巷216弄18號
營業時間：二-四17:00～23:00•五-日17:00～00:00（星期一公休）
電話：0909-505782
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