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【民生社區美食】BOKA推出限量「抹茶全餐」抹茶控不能錯過，必吃草莓富士山、抹茶千層派……
by Bu-更新
Photo/marieclaire、BOKA
BOKA原先是以網路甜點起家，以家中的兩隻愛犬名字組合起來BOKA就此誕生了！最開始只有少數座位的工作室後來因為座位時常客滿，於是決定擴展成店面的形式，讓大家能夠與三五好友們坐下來放鬆以及好好享用甜點！
店面粉嫩的裝潢也十分好拍，每個角落都藏有驚喜與細節，店面非常寬敞舒適，座位有沙發區與一般座位區，搭配著大理石的桌面，無論在哪個座位都能拍出美照！
門口滿滿的花搭配吊椅更是必拍景點之一！
BOKA的甜點皆是手工製作，也會隨著不同季節推出不同的季節限定，先前的季節限定是芒果口味的甜點，這次專門為抹茶控們推出超抹的「抹茶全餐」！
抹茶全餐
每道甜點都充滿抹茶香氣，但卻有不同的層次與風味！
草莓富士山
抹茶全餐中建議先從香甜清爽的草莓富士山開始品嚐～抹茶使用日本小山園抹茶粉以及日本紫羅蘭麵粉製成抹茶戚風蛋糕，最後再淋上草莓香緹及新鮮草莓裝飾！
品嚐起來帶有優雅的抹茶香氣，入口感受到濕潤又柔軟恰到好處的戚風蛋糕，以及草莓果香擴散在口中，吃起來非常清爽！
抹茶酥酥
全新推出的抹茶甜點，酥脆的餅皮搭配輕柔的卡士達完全不甜膩，最大的亮點是在卡士達中裡面藏著Q軟的麻糬，更增添的整體的口感上的豐富度！
吃得到抹茶香氣的同時酥脆的餅皮讓人忍不住一口接一口～是小編的私心必吃款！
抹茶圓圓＆棉花糖
圓圓是店面的人氣款，之前也推出過非常多種口味，還有伯爵茶口味的伯爵圓圓，一口咬下十分扎實像是瑪德蓮蛋糕般的口感！
抹茶圓圓是抹茶全餐中最濃郁的抹茶甜點～不只外皮是抹茶風味在中間還有抹茶甘納許，淋上珍珠更增添口感，上方放上超萌的棉花糖，最後再淋上香濃的抹茶醬～像是幫北極熊蓋上棉被一般吸睛度滿分！
如果是外帶回家還有一款隱藏版吃法，可以將抹茶圓圓放入烤箱中加熱，中間的抹茶甘納許加熱後切開還會像熔岩蛋糕般緩緩流下，美味度也是滿分～
裝可愛抹茶歐蕾
抹茶全餐中當然少不了抹茶系列的飲品，抹茶甜點再搭配一杯抹茶拿鐵就是最完美的組合！
抹茶全餐優惠價：NT550元（每日限量）
抹茶千層（假日限定加價換購）
抹茶全餐中還有一款假日限定版本，使用超薄的抹茶餅皮層層疊起再搭配抹茶卡士達醬，再淋上濃郁的抹茶香緹，每一口都是濃郁抹茶香氣超滿足！
同場加映-人氣必點推薦
玫藍
玫藍也是店內人氣必點，使用手工熬煮的藍莓果製成藍莓生乳酪，搭配玫瑰覆盆子生乳酪、餅乾底以及可食用有機玫瑰花瓣！
濃郁的莓果香氣入口時又十分爽口，帶有淡淡的玫瑰香氣，下午茶時刻享用讓人更加放鬆！
店面資訊
地址：台北市新中街4巷3號
電話：02-27619008
營業時間 12:30-19:00．每週三公休
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