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爆漿蒜香超罪惡！布里王子の麵包廚房推「爆漿酸乳酪裝蒜包」5種全新口味，吃得到泡菜、明太子
by Bu-更新
Photo/布里王子の麵包廚房
布里王子の麵包廚房推全新爆漿酸乳酪裝蒜包，爆漿大蒜包近期在韓國爆紅，歐膩搶翻天的「爆漿奶油大蒜麵包」，而現在不用去韓國也吃得到，布里王子の麵包廚房研發改良出升級版！
結合法國長棍及歐式軟法的優勢，做出外酥內軟的麵包，內餡裹著滿滿酸乳酪跟濃濃大蒜奶油醬取得完美的平衡，爆漿畫面震撼了視覺，濃厚口感、香氣四溢的蒜香令人忍不住大口品嚐，共有5款口味甜、鹹通通有！
爆漿酸乳酪裝蒜包
用微酸的酸乳酪取代口感較甜膩的奶油，搭配雲林產季在地蒜頭混合奶油與巴西里，採低溫慢速攪拌方式，充分的混合食材，做成令人無法抗拒的香濃大蒜奶油醬！
外酥內軟的麵包也是裝蒜包好吃關鍵，使用三種麵粉混合豆泥製作，歷經1000多次失敗，才做出了外酥內軟的麵包體，最後將酸乳酪蒜醬灌入手掌大的圓形麵包中，喜愛蒜香的人不能錯過！
單顆55元
酸乳酪印度雞肉咖哩
在印度咖哩加入烤過洋蔥、蕃茄泥、多種香料及雞肉燉煮後混入酸乳酪，這款吃得到蔬果清甜與咖哩辛辣的適合喜愛重口味的人享用。
單顆65元
酸乳酪韓式泡菜
主打韓式風味從泡菜的醃製都不假他人之手，正宗韓國光州泡菜做法，整顆大白菜加入辣椒醃製約6小時，在靜置發酵約1天。
完成後切成泡菜丁與酸乳酪混合，每口都能吃到泡菜的爽脆超滿足！
單顆65元
酸乳酪明太子
嚴選北海道明太子，加上特製芥末沙拉醬，做成布里王子獨特的鹹香微嗆口味。
為了每口都能吃到明太子風味，因此加入大量明太子與酸乳酪結合，多層次的豐富口感讓人想一吃再吃！
單顆65元
巧克力卡士達
使用含有榛果顆粒的義大利頂級榛果巧克力，融入以鮮奶油加入台灣在地鮮奶製作的卡士達醬。
將巧克力卡達擠進麵包後，表層再灑上比利時可可粉與杏仁角增 加烘焙香氣，巧克力控首選！
單顆65元
布里王子の麵包廚房店舖資訊
台北車站微風店
電話：02-2314-0600
地址：台北市中正區北平西路3號B1
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
台北捷運M6店
電話：02-2388-2423
地址：台北市中正區忠孝西路一段49號B1
營業時間：週一～週日 07:00~22:00
板橋埔墘店
電話：02-2959-2626
地址：新北市板橋區板橋中山路2段98之一號
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
萬隆店
電話：02-2756-5090
地址：台北市文山區羅斯福路五段204號
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
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