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全球獨家!日本橋海鮮丼辻半推生龍蝦海鮮丼4種吃法,整隻黃金龍蝦免千元就能吃到,還有超奢華散壽司便當
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan、日本橋海鮮丼辻半
生龍蝦海鮮丼來了!日本橋海鮮丼辻半再度推出超浮誇的全球獨家新品,放上一整隻頂級黃金龍蝦,再搭配生魚片、滿滿海鮮,只有台灣吃得到,每日限量不用千元就能嚐鮮!
「生龍蝦海鮮丼」全球獨家上市
全球獨家上市,嚴選來自南非好望角一帶海域的黃金龍蝦,為了讓饕客能夠享受龍蝦紮實有彈性的鮮美肉質,特別選用體積較大取肉率高的黃金龍蝦!
並於南非海域捕撈到後直接用生凍保持其最佳狀態。到店後職人再使用經典「湯霜造り」技法,將生凍龍蝦肉以滾水快速汆燙,保留其鮮美肉汁及Q彈口感。
另再搭配生食級干貝、冰鮮黃鰭鮪等多達四種時令海鮮與魚卵,具有頂級視覺味覺饗宴的「生龍蝦海鮮丼」就此華麗上桌!
獨創四段式吃法:
第一段-直接品嚐蝦肉本身的鮮甜及Q彈肉質。
第二段-以蝦肉沾取職人特調的柚香金桔醬,享受明亮酸味與龍蝦肉融和的獨特口感。
第三段-以時令海鮮搭配蛋黃醬油感受多層次的海味鮮甜。
第四段-請職人取用龍蝦頭加入以紅白味噌精心熬製,成就富含鮮美蝦膏的頂級味噌湯,以湯品及人氣點心做最完美的結尾。
最後套餐中還附同於日本橋海鮮丼辻半超人氣的抹茶甜點,濃郁的抹茶香讓人一吃就驚艷!
生龍蝦海鮮丼
每天僅限量供應15份
原價:NT$1250
父親節優惠資訊
價格:NT$999
優惠日期:7/30(四)-8/12(三)
情人節限定套餐
隨著七夕情人節即將到來,想好情人節大餐要吃什麼了嗎?海鮮控也可以選擇日本橋海鮮丼辻半的情人節套餐,同時吃得到生龍蝦海鮮丼、海鮮珠寶盒<松>以及精選白酒2杯,情人節去不了日本,就用全球獨家的最華麗的生龍蝦海鮮丼度過美好的七夕情人節吧!
每日限量15組
優惠日期: 8/20(四)-9/2(三)
優惠價格:1999元(原價2490元)
豪華散壽司便當
除了令人垂涎的「生龍蝦海鮮丼」全新單品外,日本橋海鮮丼辻半也推出了全新單品豪華散壽司便當,將海鮮丼的技術與概念研發出令人為之瘋狂的散壽司便當,一次可享用到4-8種奢華海味,像是高檔黑鮪、馬糞海膽等生食級食材的豪華餡料,光看圖片就讓人流口水!
食級食材的豪華散壽司:
散壽司<松>價格:780元(乙份)
散壽司<竹>價格:乙份580元(乙份)
散壽司<梅>價格:乙份380元(乙份)
為保新鮮供應皆需提前一天訂購。單次訂購滿3,500元更可享有外送服務!
日本橋海鮮丼 つじ半(TSUJIHAN)
營業時間:
週日~週三 11:00-21:30
週四~週六、例假日11:00-22:00
電話:02-27221427
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1(櫃位B2005)
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