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週末必衝「2020府城漢堡節」！台南晶英邀16店家推50款超狂漢堡，A5和牛、鰻魚入餡，還有大胃王及啤酒比賽
by Benny-更新
Photo／Marie Claire Taiwan、台南晶英酒店
「2020府城漢堡節」更大更狂
自從2019年首度舉辦吸引上千人參加後，全台僅此一場的「2020府城漢堡節—呷堡沒」今年擴大舉辦，一連三天、選定於戶外千坪廣場登場。此次共有14間店家、2間美式漢堡餐車：我要漢堡、附近漢堡參與。
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（左）小秘密麵食所的「鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡」，漢堡加入竹炭製作，配上芒果慕斯、無瓜果片，光是視覺就相當吸睛；（右）小春日和端出特製的「火山和牛米漢堡」，炙燒A5和牛配上壽司米製成的漢堡、玫瑰鹽、高麗菜絲，呈現多層次口感。
包含去年就合作過的店家，包含豐藏、小覓秘麵食所x Our Bar、鄰座熱狗堡、朱熹漢堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩廚房、小丞事x柴窯火腿製造所、小餐桌；另外也新加入台南老爺行旅、蜷尾家、Factory共嚐美式料理坊、Serious Cafe西瑞司、小春日和。
除了有招牌漢堡口味外，店家紛紛發揮創意端出驚喜餐點，像是加入台南鄉鎮食材如西港西瓜綿、關廟竹筍、東山蜂蜜以及安平蝦餅的「甜甜圈手撕豬肉爺堡佐秘製醃筍」、「我要漢堡有夠蝦」，為漢堡添加意想不到新滋味。
身為主辦方的台南晶英酒店也推出超狂漢堡誘客，將頂級A5和牛搭配南部獨有的西瓜綿的「和牛晶寶堡」，讓遊客充分感受台南「美食之都」的無限魅力。入場費從單人299元至雙人1299元不等。
另外活動也規劃多元比賽活動能參與：週六週日下午1點則「喝啤酒比賽」；兩天的下午4點則有「大胃王漢堡比賽」，能夠兩人組隊挑戰ROBIN’S主廚鄭安宏與法籍西點主廚羅倫聯手打造的12吋、重達6公斤「重量級牛肉大漢堡」。也有適合親子的紙飛機比賽與活力健康操，吃貨們快點衝吧！
大胃王比賽、喝啤酒比賽報名網址：「2020府城漢堡節」
（左）SK尚恩廚房端「大內酪梨德州煙燻手撕丹麥豬堡+玉井關廟莎莎餅」，超有誠意份量，光用看得就心滿意足！（右）豐藏的「鰻魚好芒潛艇堡」，能一口咬下豐厚鰻魚塊與清甜芒果，結合甜鹹好滋味，另外還有火辣滋味。
「2020府城漢堡節」資訊：
地點：台南小西門國泰置地廣場（台南晶英酒店前方公園廣場）
活動日期及時間：
8/21(五) 17:00～21:30
8/22(六) 11:00～21:30
8/23(日) 11:00～17:30
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