在愛馬仕上吃甜點！台中The Cafe Deco宛如置身美術館的精品咖啡廳，從甜點、餐盤到擺飾都是奢華享受

The Cafe Deco & Risograph Museum位在台中國美館正對面，讓人驚喜的是使用Hermes愛馬仕餐盤盛裝甜點，店內的擺設、傢俱要價不菲，宛如置身美術館的精品咖啡廳！

by Bu-2020/08/29更新

Photo/marieclaire taiwan

台中The Cafe Deco & Risograph Museum是近期IG的超人氣打卡美食，座落台中國美館的第一排絕佳風景盡收眼底，店面的外觀是薄荷綠色的建築，乍看之下會覺得是文青風的咖啡廳！

推開門後發現別有洞天，絕對是精品級的咖啡廳，宛如進入美術館藝廊，從擺設、傢俱、餐盤都十分講究！

使用Hermes愛馬仕餐盤盛裝甜點、咖啡，牆面擺飾則是愛馬仕絲巾。

連座椅都大有來頭皆是設計師款，其中一款小巧可愛的「SANAA兔子椅」由日本著名的建築師妹島與世和西澤立衛所設計，微妙的高度更貼近東方女性身型。

The Cafe Deco & Risograph Museum之所以會呈現出頂級精品的咖啡廳的樣貌，是因為老闆希望把最好的呈現給客人，讓這裡不只是咖啡，而是想讓每件經典設計，訴說自己的故事，成為一個享受生活的美好場域！每個座位都營造出不同感受，無論坐在哪都是絕佳的拍照地點！

必吃推薦

目前是提供4款不同甜點，還會不定期推出期間限定，像是情人節推出七夕限定綠葡萄蛋糕，未來也有機會推出各式鹹點，大家一起拭目以待吧！

以巧克力蛋糕為主體，搭配了紅烏龍焦糖慕斯、紅烏龍甘納許，在加入榛果海鹽奶醬及焦糖香蕉醬。

不會過於甜膩，反而能感受到細緻的茶香與榛果香甜味完美融合，非常好吃！

最初的形狀是圓形，為了情人節到來製作成象徵愛情的心型，加入玫瑰白乳酪、莓果庫利、開心果慕斯、米布丁、酸櫻桃，酸酸甜甜滋味像極了愛情！

以巧克力脆餅為基底，在加入伯爵布雷、伯爵巧克力慕斯、柚子奶油餡。

酸甜滋味再搭配誘人的巧克力香氣讓人驚艷！

這款是小編私心推薦，不只外觀超美，品嚐起來也非常好吃！

酥脆的塔皮加上檸檬泡泡、檸檬醬、黃檸檬奶油餡，這款選用很酸的檸檬製成，非常適合夏天品嚐，推薦給愛吃酸的人享用！

經典的義式甜點，基底是香草冰淇淋再淋上濃縮咖啡，冷熱在口中交織出美妙滋味！

除了甜點外，也提供咖啡、飲品，下午四點後提供酒精類飲品。喜愛喝咖啡的人不能錯過，店內的精品豆嚴選杯測85分以上的豆子，每日現烘，數量稀少且品質非常好，咖啡控必喝！

想感受一下的豪奢的氣氛，就到The Cafe Deco & Risograph Museum用愛馬仕餐盤享用，吃的不是甜點是精品！

The Cafe Deco & Risograph Museum店面資訊

電話：04-2376-5258

營業時間：11:00-19:00

地址：台中市西區五權西路一段75號