LIFESTYLE美食
DIY釀酒教學！貳房苑推「潮州釀俱樂部」一季一果老屋釀酒課，四季都能喝到不同的自釀水果酒
貳房苑推出《潮州釀俱樂部》老屋釀酒課，適合嗜酒懂喝的人，一起將台灣各個時令水果的香甜釀進酒中吧，值得歷時等待的獨享果酒滋味。
by Bu-更新
Photo/貳房苑
貳房苑LivinGreen推出了釀酒企劃，於今年開設了《潮州釀俱樂部》，選在潮州街有著時間痕跡的老屋頂樓，以「一種時節釀造一種臺灣水果」的長輩魂，帶領大家一同進入手作臺灣水果酒課。
臺灣的水果種類多元也非常香甜，而《潮州釀俱樂部》期待將台灣每一季的時令鮮果，以手作自釀，讓自釀酒成為了在市售的瓶裝酒與酒吧之外的新選擇！是一種值得歷時等待的獨享風味。
貳房苑LivinGreen從清明的青梅、立夏的紅肉李、小暑的荔枝桂花，立秋的玫瑰水蜜桃，秋分當季正值盛產的百香果與琴酒，即使零基礎也不用擔心，帶著大家一起體驗手作果酒的樂趣！
「《潮州釀》希望喚醒大家跟隨季節釀酒的老記憶，透過動手做的過程，也深入認識臺灣果農怎麼耕種，釀的更是一種對臺灣的認同。」貳房苑LivinGreen每一季都與臺灣來自不同產地的果農合作與直購，多年來也持續收購裂果、支持臺灣果農，每一堂釀酒課前，就有產地直送的新鮮水果！
《潮州釀》以臺北潮州街的老屋頂樓作為釀酒基地，果香、酒香還有念舊的釀酒魂，也成就了手作果酒的獨享體驗。在「一季一果」的手作體驗中！偷偷說10月左右會推出柚子酒教學，有興趣的人不妨多多關注貳房苑最新資訊！
貳房苑LivinGreen同時推出限量《潮州釀俱樂部》T-shirt以及《潮州釀酒筆記》（含三場課程體驗課），以老屋與老靈魂，再現曾被稱為「錦町」的潮州街文雅氣度，2020年秋《潮州釀俱樂部》成員正式招募中，一起釀出微醺搖擺的愜意生活吧！
【潮州釀】手作黃金百香果酒 報名傳送門
潮州釀俱樂部T-shirt懂喝早鳥價900元 購買網址傳送門
未成年請勿飲酒；酒後不開車
延伸閱讀
延伸閱讀