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草莓季來了！Funsiamo推3款DIY草莓蛋糕，點上金箔最奢華的棉花糖蛋糕、手作生乳酪蛋糕，冬季限定的酸甜滋味登場
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan
草莓季率先登場！Funsiamo推出3款冬季限定的草莓蛋糕，讓大家透過手作DIY蛋糕，依照步驟輕鬆完成，大大滿足成就感，製作出無論是視覺與味覺兼具的草莓蛋糕！
紅心皇后
今年全新推出的草莓系列蛋糕「紅心皇后」，以可可戚風蛋糕為主體，內餡加入了新鮮草莓丁及莓果茶所製作的果凍香氣四溢。
接著再擠上牛奶慕斯以層層堆疊後，最後再以草莓丁、薄荷葉及金箔點綴外觀！一口咬下感受濃郁奶香與草莓交織出的酸甜滋味，餘韻中帶有淡雅的水果茶香凍帶來的香氣，多層次的口感宛如高雅的皇后！
紅心皇后
難度指數:★★★
製作時間:120mins
價格：$1,280 / 5吋
Vendôme Rouge杜樂麗凡登
以法國最奢貴的凡登廣場為靈感，將達克瓦茲圍繞在蛋糕周圍，最上方毫不手軟地鋪上滿滿的新鮮草莓，在點綴上奢華閃耀的金箔，光是視覺就超吸睛！
在覆盆莓棉花糖蛋糕的夾層中夾入香草籽奶酪，品嚐起來甜而不膩，帶點奢華美感，草莓的香氣與酸甜滋味在口中迸發，草莓控不妨可以挑戰這款奢華度破表的蛋糕。
Vendôme Rouge杜樂麗凡登
難度指數:★★★★★
製作時間:120mins
價格：$1,580 / 5吋
草莓雪藏生乳酪
以飽滿誘人的豐香草莓佐以透亮藍莓點綴，嚴選頂級義大利馬斯卡彭生乳酪，濃郁帶點清爽，順滑不膩口。
在夾層中吃得到滿滿草莓果粒，水果甜味襯托生乳酪淡雅風味，加搭配酥脆餅乾基底，整體口感豐富多層次，每一口都充滿細緻風味與口感！
草莓雪藏生乳酪
難度指數:★★
製作時間:120mins
價格：$1,180 / 5吋
Funsiamo 玩美烘焙體驗
台北光復門市
客服專線：02-2775-3688
營業時間：10:00-21:00(最後入場時間17:00)
門市地址：106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓(MRT 國父紀念館站1號出口)
台北京站門市
客服專線：02-2559-5580
營業時間：11:00-21:30(最後入場時間18:00)
門市地址：103台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場 2F)
台北時代門市
客服專線：02-2723-2003
營業時間：11:00-21:30(最後入場時間18:30)
門市地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨2F)
板橋新板門市
客服專線：02-29645499
營業時間：10:00-20:00(最後入場時間17:00)
門市地址：220 新北市板橋區中山路一段160之11號(MRT板橋站2號出口)
桃園市府門市
客服專線：03-336-9998
營業時間：10:00-18:00（最後入場時間14:00）
門市地址：330桃園市桃園區忠一路87號2樓
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