LIFESTYLE美食
草莓甜點推薦！宅配草莓蛋糕、舒芙蕾、冰品隱藏版必吃的40款大公開
by Bu-更新
2020草莓甜點推薦大公開！隨著時序推進迎接冬天到來，鮮紅欲滴的高顏值搭配酸甜多汁的美味，冬天必吃的水果絕對非草莓莫屬，一起從草莓蛋糕、草莓大福，吃到草莓舒芙蕾、草莓冰吧！
草莓甜點推薦
草莓蛋糕推薦
微甜室
草莓奶昔戚風
與苗栗大湖草莓園小農合作，嚴選中號、大號草莓熬煮成草莓果茸確保新鮮度，將其融入並製成草莓戚風蛋糕，帶有淡雅的粉嫩色，光看圖片就讓人口水直流。蛋糕頂端選用法國頂級鐵塔鮮奶油、法芙娜白巧克力製作而成的甜而不膩的草莓奶霜，最後擺上滿滿新鮮草莓！
蛋糕切開後內餡有滿滿的草莓，入口感受超綿密的奶霜與蓬鬆濕潤的戚風蛋糕，搭新鮮的大湖草莓，每一口都是濃郁的草莓香氣，完全不會過於甜膩非常好吃，真的忍不住會吃完一整顆！
價格資訊
6吋NT$980
8吋NT$1,380
草莓優格花園
是一款360度零死角的美味蛋糕！以特殊配方製作出澎鬆的海綿蛋糕，將蛋糕分為上下兩層，在雙層蛋糕上抹上草莓果茸，將大量新鮮大湖草莓片層層堆疊。將希臘優格及有黑金之稱的馬達加斯加香草籽製作的爽口零卡「希臘優格慕絲」當作餡料填滿每一個縫隙，
蛋糕最頂層則以草莓圍成花圈，並以金箔點綴，看起來精緻度滿分。一口咬下感受大湖草莓與希臘優格慕斯在口中交織出的完美風味，草莓控不能錯過！
價格資訊
6吋NT$1,080
8吋NT$1,480
MJ Handmade Patisserie 微甜室店面資訊
訂購專線：0902-280-203（目前無實體門市）
營業時間： 10:00 - 20:00
店休日：每週一、週二
取貨地點
市政府捷運站4號出口外、內湖捷運站1號出口外
工作室：新北市汐止區長青路138號
宅配方式
部分蛋糕可宅配，詳情參考菜單點選傳送門
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波絲甜
草莓法蘭斯
以法式蛋糕為基底，搭配奶油穆斯林餡、卡士達餡，再加入新鮮草莓，最上方的抹醬也是草莓風味。入口感受輕盈滑順口感，完全不會太甜膩，即使不嗜甜的人也可以嚐鮮，整體豐富多層次，每一口都是甜蜜驚喜。
價格資訊：$1250（6吋）
原味草莓生乳蛋糕
柔軟濕潤的戚風蛋糕搭配北海道生乳，加入滿滿的新鮮草莓，酸甜滋味在口中迸發，每一口都超涮嘴，真的會忍不住吃完一整條！
價格：$490
巧克力草莓生乳蛋糕
草莓與巧克力也是絕配！巧克力戚風蛋糕的香氣餘韻，再搭配草莓香甜非常順口，也不用擔心會太甜膩，絕對是巧克力控首選推薦！
價格：$490
抹茶草莓生乳蛋糕
抹茶草莓口味又別具一番滋味，一口咬下感受抹茶苦甜的尾韻，與整顆草莓風味，讓人回味無窮。
價格：$490
購買資訊
請洽Postre波絲甜手作烘焙坊粉絲團
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TARTINE唐緹
豪華極品草莓蛋糕
在雙層蓬鬆的日本黃金戚風蛋糕中，放入滿滿15 顆爆量的大號草莓，搭配上法國頂級鮮奶製成的香醇卡士達內餡，中和草莓天然的酸味，堆疊出更高的香氣層次，讓人每一口都超滿足！
價格：NT$580
維娜草莓蛋糕卷
基底是鬆軟的戚風蛋糕，再將法國愛樂薇鮮奶油與馬仕卡邦起司調和成的乳酪慕斯，與高達4公分的大湖草莓一起捲入蛋糕中，濃濃的草莓香在口中擴散，融合滑順乳酪慕斯與扎實海綿蛋糕，草莓控必吃！
價格：NT$450
TARTINE唐緹虎林店
電話：(02)2723-1928
營業時間：上午8:00 - 下午10:00
地址：台北市信義區虎林街121巷2號
TARTINE唐緹古亭店
電話：(02)2391-8260
營業時間：上午10:00 - 下午19:00
地址：台北市大安區羅斯福路2段41-49號B1
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Meat Up
莓好心情-草莓巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕外觀樸實無華，入口才能感受到美味的衝擊，香濃又不膩口，豪不手軟地放上數顆新鮮草莓作為裝飾，一口咬下感受草莓香氣、綿密的乳酪蛋糕入口即化的銷魂滋味，等著大家來品嚐。
NT$260
Meat Up
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口，屈臣氏、亂剪大樓)
訂位電話：0908-198-398
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00
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福岡人氣第一鬆餅Café del SOL
草莓圓舞曲
不只舒芙蕾好吃外，其實甜點也非常厲害！純百簡約的外觀，裡面隱藏的是蓬鬆濕潤的伯爵戚風蛋糕體，內餡則加入滿滿的大湖草莓、法式鮮奶油及布丁內餡，多層次的口感，尾韻帶有伯爵茶香讓人忍不住一口接一口。
售價：480（4吋）
巧克力草莓磅蛋糕
不嗜甜的人可以品嚐這款，以苦甜巧克力磅蛋糕搭配著當季的大湖草莓，扎實又綿密的磅蛋糕口感，當作下午茶超適合！
售價：190（Café del SOL板橋大遠百店限定）
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Funsiamo
大家也可以透過手作DIY蛋糕，大大滿足成就感，依照步驟輕鬆完成，製作出無論是視覺與味覺兼具的草莓蛋糕！
紅心皇后
今年全新推出的草莓系列蛋糕「紅心皇后」，以可可戚風蛋糕為主體，內餡加入了新鮮草莓丁及莓果茶所製作的果凍香氣四溢。一口咬下感受濃郁奶香與草莓交織出的酸甜滋味，餘韻中帶有淡雅的水果茶香凍帶來的香氣，多層次的口感宛如高雅的皇后！
紅心皇后
難度指數:★★★
製作時間:120mins
價格：$1,280 / 5吋
Vendôme Rouge杜樂麗凡登
以法國最奢貴的凡登廣場為靈感，將達克瓦茲圍繞在蛋糕周圍，最上方毫不手軟地鋪上滿滿的新鮮草莓，在點綴上奢華閃耀的金箔，光是視覺就超吸睛！在覆盆莓棉花糖蛋糕的夾層中夾入香草籽奶酪，品嚐起來甜而不膩，帶點奢華美感，草莓的香氣與酸甜滋味在口中迸發，草莓控不妨可以挑戰這款奢華度破表的蛋糕。
Vendôme Rouge杜樂麗凡登
難度指數:★★★★★
製作時間:120mins
價格：$1,580 / 5吋
草莓雪藏生乳酪
以飽滿誘人的豐香草莓佐以透亮藍莓點綴，嚴選頂級義大利馬斯卡彭生乳酪，濃郁帶點清爽，順滑不膩口。在夾層中吃得到滿滿草莓果粒，水果甜味襯托生乳酪淡雅風味，加搭配酥脆餅乾基底，整體口感豐富多層次，每一口都充滿細緻風味與口感！
草莓雪藏生乳酪
難度指數:★★
製作時間:120mins
價格：$1,180 / 5吋
台北光復門市
客服專線：02-2775-3688
營業時間：10:00-21:00(最後入場時間17:00)
門市地址：106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓(MRT 國父紀念館站1號出口)
台北京站門市
客服專線：02-2559-5580
營業時間：11:00-21:30(最後入場時間18:00)
門市地址：103台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場 2F)
更多門市資訊請洽Funsiamo官網
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草莓塔推薦
三文鳥甜點巢
擅長將各式各樣的水果打造成一口大小的迷你塔，小巧可愛的外型同時兼具美味，草莓迷你塔共有5款不同口味，分別是抹茶、檸檬、巧克力、卡士達、生乳..等，以香酥塔皮搭配新鮮草莓，絕對是冬季必吃甜點！
草莓生乳酪塔
除了各式迷你塔之外，三文鳥甜點巢也有販售不同尺寸的水果塔！底部先塗上檸檬醬，再以新鮮草莓製作的草莓果醬與少許覆盆子與生乳酪調味，品嚐起來清爽帶點酸甜感，完全不用擔心會過於甜膩，真的會忍不住吃完一整個！
草莓卡士達塔
放上滿滿的新鮮草莓，光看圖片就讓人口水直流！使用新鮮香草豆莢煮成招牌香草卡士達醬，讓人忍不住一口接一口！Funsiamo 玩美烘焙體驗
三文鳥甜點巢店面資訊
預購時間：三天前
目前無實體店面
面交：捷運永安市場站/忠孝新生站/古亭站/民權西路站
更多詳細訂購資訊請洽
三文鳥甜點巢粉絲團
三文鳥甜點巢IG
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TART TAIPEI
由米其林星廚林明健主廚打造的手工酥塔品牌，從經典蛋塔出發，延伸多元口味，目前提供四種口味的常溫甜塔與季節限定的水果塔！研發出獨特塔皮配方，從純手工包、折、擀、烤，需要耗時4天，才能打造出香、脆、酥、鬆完美口感。
草莓香草塔
嚴選台灣當令紅豔酸甜草莓搭配香甜的香草卡式達、酸香覆盆子果醬，酸甜適中，完全不會過於甜膩，把握草莓季大吃一波。
TART TAIPEI
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷55號
電話：02-87710016
營業時間：11:00~21:00
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福岡人氣第一鬆餅Café del SOL
以鮮嫩欲滴的草莓妝點搭配卡士達醬，每一口都是滿滿草莓香氣！
售價：180
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草莓甜點推薦
Meat Up
莓好101-草莓塔
以特製的布丁、蛋糕、馬斯卡彭乳酪及莓果醬作為基底，添加了巧克力脆片更增添口感，最後擺上一顆顆新鮮草莓，逼近20公分的草莓塔超華麗，此外也可以依照喜好淋上煉乳，光是視覺就超吸睛！
NT$420
種草莓-草莓焦糖布丁
焦糖布丁口感綿密滑順，每一口都吃得到蛋奶香，尾韻則帶著微微的焦糖香氣，搭配新鮮草莓酸甜滋味，布丁控的首選推薦。
NT$220
Meat Up
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口，屈臣氏、亂剪大樓)
訂位電話：0908-198-398
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00
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ISAAC Toast
雪莓乳酪布丁吐司
先將特製的布丁吐司以韓國進口奶油雙面煎烤，接著吸附奶油香氣後抹上一層以草莓醬與奶油乳酪調製的粉紅乳酪醬，再將草莓切片堆疊，堆疊出滿滿的草莓山，無論是視覺或味覺一次滿足，草莓控不妨把握草握大快朵頤啦！
ISAAC Toast店面資訊
台北目前沒有門市
桃園A8店
電話：03 397 5389
週一~週日：11:00~21:30
桃園市龜山區復興一路8號B1
新竹南大店
電話：(03) 562 6662
週一~週日：07:00~14:00
新竹市東區南大路399號1F
台中惠來店
電話：(04) 2251 8559
週一~週日：06:30~14:00
台中市西屯區惠來路一段161號
永康忠義店
電話：(06) 312 9199
週一~週日：06:30~14:00
台南市永康區忠義街8號
更多店面資訊請洽ISAAC Toast粉絲團
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好丘
莓力極限
嚴選當季盛產的鮮嫩草莓，在極厚的奶油乳酪上鋪上滿滿7顆，伴隨果肉札實飽滿的藍莓與濃郁綿密的蜂蜜奶油乳酪抹醬。
入口感受酸甜不膩口的特製莓果內餡，在混搭苦甜巧克力製成的可可風味貝果，讓人沉浸在香甜滋味中，每一口都是冬天裡最甜蜜的滋味。繽紛外觀超好拍，貝果控們不能錯過！
購買門市請洽好丘官網
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亞尼克
雪戀莓生乳捲
亞尼克這次攜手YouTuber這群人推出聯名款，將經典的生乳捲融入草莓與覆盆子果泥，奢華的雙餡搭配草莓、覆盆莓果餡構造出豐富的酸甜口感，甜而不膩的清爽風味。
售價：420元
鮮採草莓生乳捲
嚴選大湖高山草莓，將新鮮草莓包裹在泡芙蛋糕裡的奢華，細膩柔順的北海道奶霜與卡士達就是最完美組合。
售價：485元（草莓產區如有供貨短缺，將更換草莓產區或品種）
草莓起司磚
加入草莓果餡和澳洲奶油起司一起烘烤成漂亮的大理石紋路，充滿濃郁的起司與莓果的獨特果酸，口感厚實、滑順、不黏膩，再搭配略帶鹹味的碎餅乾底，讓人意猶未盡。
售價：420元 隨享卡友享388元
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草莓X芋泥甜點推薦
食芋堂
芋泥草莓杏仁脆皮泡芙
裹上碎杏仁果的酥脆外皮現烤出爐，加入香氣濃郁的芋泥與奶香適宜的卡士達雙重餡料，滑順內餡配上酥脆外皮更是口感豐富。最上方再擺上滿滿的新鮮草莓，外皮超酥脆搭配多層次的口感讓人一吃就愛上！
價格資訊
芋泥：85元/條 300元/4條
草莓：115元/條 400元/4條
＊週六、日、一限量供應
草莓芋泥球
冬季來臨當然不能錯過草莓！吃得到整顆草莓，芋頭搭配草莓香氣，不只超好拍也很好吃。
草莓：100元/盒（3入）
＊數量有限，敬請提前預購
食芋堂門市資訊
營業時間：每日12:00－18:00
行天宮概念店：台北市中山區松江路297巷5號
仁愛總店：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號
電話：02-7716-3336 #21行天宮概念店／#22仁愛總店
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Postre波絲甜手作烘焙坊
北海道芋泥草莓三明治
除了草莓蛋糕好吃外，喜愛草莓與芋泥的人必吃這款！超厚的芋泥內餡皆是自製蒸煮，外層的蛋糕不含一滴水全使用牛奶製作，奶香味十足，再加入些許北海道生乳，再放入新鮮草莓，芋泥搭配草莓意外絕配，這款一定要吃！
價格： $150（一個）/ $250（兩個）
購買資訊
請洽Postre波絲甜手作烘焙坊粉絲團
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TARTINE唐緹
草莓元寶使用小農合作的大甲芋頭製成內餡，以獨特的「烤式」製作法，保持芋頭香氣，在加入大號草莓一起夾進特製的銅鑼燒外皮。一口咬下感受草莓酸甜滋味與細緻的芋泥，可愛小巧的造型超可愛！
價格：NT$299
購買請洽TARTINE唐緹門市
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草莓舒芙蕾推薦
福岡人氣第一鬆餅Café del SOL
櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅
嚴選台灣在地新鮮草莓以及手工熬煮製作的櫻桃覆盆子乳酪醬，搭配宛如雲朵般蓬鬆柔軟的舒芙蕾。入口感受草莓酸甜多汁、香堤醬濃郁醇香，甜而不膩的豐富口感是幸福滋味，草莓控不容錯過！
門市資訊請洽福岡人氣第一鬆餅Café del SOL官網
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Meat Up
莓舒過-草莓舒芙蕾
Q彈又軟綿的舒芙蕾，搭配自製草莓醬與優格醬，再放上大湖的新鮮草莓，滿滿的草莓香與輕爽風味，讓人忍不住一口接一口。
NT$295
親清美眉-草莓芋泥舒芙蕾
首度攜手台南超夯冰品「清水堂」推出全新「親清美莓」舒芙蕾，加入了清水堂招牌手工芋泥，再搭配上酸甜草莓及軟綿的舒芙蕾，甜而不膩的幸福滋味。
NT$310
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草莓飲品、冰品推薦
大苑子
莓好相遇-草莓牛奶冰沙
之前推出就讓草莓控瘋狂的咀嚼係飲品，草莓以每日產地直送，口感鮮甜！使用新鮮現切草莓，喝飲料之前，可以先品嚐新鮮草莓的香甜風味，再吸一口草莓鮮乳冰沙的美味，雙重濃郁的草莓香氣讓人欲罷不能！
莓好雪藏
刨冰搭配超過10顆以上堆疊成山的草莓，更首度以許慶良鮮乳奶酪再搭配鹹奶霜，打造出鹹甜風味，讓草莓酸甜滋味更突出，每一口都讓人超驚喜！
價格：NT $180
莓好聖誕
從裡到外滿滿的草莓，以草莓霜淇淋為基底，再搭配許慶良鮮乳奶酪、鹹奶霜，擺上鮮嫩欲滴的新鮮草莓，鹹甜交錯的口感香濃滑順，完全不會過於甜膩！
價格：NT $140
莓好序曲-草莓聖代
主打小巧的微冰品概念，一個人享受份量剛剛好，以濃郁香甜的鮮乳優格霜淇淋搭配新鮮草莓和蘋果果丁，入口感受多汁、爽脆以及綿滑的豐富口感，最底層再佐以愛玉以及手工熬煮草莓果醬搭配，讓整體風味更多層次。
草莓鮮奶霜淇淋
使用新鮮草莓製作而成，酸甜不膩，每口都能感受到濃濃的草莓香氣，還能吃到新鮮草莓，草莓控們真的不能錯過！
價格資訊
莓好相遇 售價：$120
莓好序曲 售價：$120
草莓鮮奶霜淇淋 售價：$110
莓好情人
在清涼的刨冰舖上滿滿鮮嫩欲滴的新鮮草莓加上新鮮現做的草莓果醬及許慶良鮮乳煉乳，絕對是冬天最「著時」的一碗草莓冰！
莓好時光
以整顆新鮮草莓加入特A級的許慶良鮮奶，入口感受草莓牛奶的酸甜滋味！
莓好花漾
以台灣青茶為基底搭配產地新鮮直送的草莓，還喝得到草莓，適合喜愛清爽與茶味的人嚐鮮！
莓好時光(L) 售價：北區/$105；中南區$100
莓好時光(M) 售價：北區/$80；中南區$75
莓好花漾(L) 售價：北區/$80；中南區$75
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