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開運限定!Funsiamo推3款新春甜點,必吃草莓大福、福袋蛋糕,師大店新開幕獨家推出彩虹生乳酪蛋糕
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan、Funsiamo
Funsiamo推出3款開運限定甜點啦!迎接新的一年到來以「福」為主軸打造超應景的喜氣甜點,像是去年超人氣的燈籠馬卡龍強時回歸,還有還有象徵滿載財富的福袋蛋糕及日式草莓大福等著大家來挑戰!
滿福寶草莓大福
現在正是草莓盛產的時節,嚴選苗栗大湖直送的新鮮草莓,以軟糯麻糬包裹綿密紅豆泥,一刀劃開剖半再夾上一顆鮮紅欲滴的草莓,最後點上奢華金箔!
步驟非常簡單,不只適合與姐妹們一起製作,也很適合親子同樂,偷偷說每顆大福底下都藏有一個吉祥字,任選一顆大口品嚐今年的運勢吧!
滿福寶草莓大福
難度指數:★★
製作時間:90mins
售價:$980 / 9個
紅金寶福袋蛋糕
以紅、黃兩色手工餅皮包裹巧克力布朗尼,內餡擠入奇異果及鳳梨風味鮮奶油,再用紅線將餅皮束口並別上春聯小卡,一秒化身福袋!
最後放上造型金幣及元寶的巧克力或是新鮮莓果裝飾,感受巧克力與水果風味鮮奶油在口中交織出的清甜感,一紅一金的福袋造型蛋糕,象徵把滿滿的福氣帶回家。
紅金寶福袋蛋糕
難度指數:★★
製作時間:90mins
售價:$1,080 / 4吋,2個
金福氣開運馬卡龍
在去年獲得超人氣的開運馬卡龍又回歸啦!將馬卡龍製作成燈籠造型,香酥外殼搭配以法芙娜巧克力製作而成的內餡,在夾入酸甜香橙切片。
馬卡龍外觀以食用金漆寫上新年吉祥話,非常適合當作新年伴手禮送給親朋好友,不只可愛應景,還超吸睛!
金福氣開運馬卡龍
難度指數:★★★
製作時間:120mins
售價:$880 / 9個
彩虹生乳酪(台北師大門市獨家限定)
彩虹生乳酪在製作方法上可以依照個人喜好選擇同心圓、迷彩樣式,一刀劃開不同顏色交疊暈染的模樣,就絢麗般的色彩真的太夢幻啦!品嚐起來口感綿密滑順且甜而不膩,做法其實簡單非常適合0基礎的初學者!
彩虹生乳酪
難度指數:★
製作時間:90mins
售價:$880
期間限定時間:1/27-3/31師大門市限時推出
優惠資訊:此外在師大門市開幕期間消費任一品項,即贈「北海道鮮乳爆漿蛋糕」體驗券,還可參加「新春骰好運」活動,有機會獲得牛年發財金、紅包袋等好禮,數量有限,送完為止。
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