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肉桂捲食譜教學！胖死我太太公開秘密配方、焦糖胖死醬等4種獨家醬料，第一次做肉桂捲就上手
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan、胖死我太太IG
肉桂捲食譜來了！胖死我太太的主理人Jack不只以超美味的肉桂捲抱得美人歸，更成為肉桂捲控此生必吃！胖死我太太人氣宅配美食肉桂捲，搭配焦糖胖死醬罪惡指數爆棚，每次開放訂購都宛如演唱會的搶票模式，手速太慢就只能含淚飲恨等待下次開賣啦！
胖死我太太的肉桂捲食譜大公開
美式肉桂捲、焦糖肉桂捲食譜介紹
這次胖死我太太與生鮮時書攜手公開超美味的肉桂捲食譜，還有獨門醬料乳酪胖死醬、焦糖太肥醬共4款沾醬，讓大家可以一次學到美式肉桂捲、焦糖肉桂捲等不同的製作方式，透過線上影片教學讓大家在家也能輕鬆做出超好吃的肉桂捲！
肉桂捲影片教學從材料介紹、食材選購、麵糰發酵技巧…等注意事項都有詳細教學，即使是廚藝新手也能第一次做肉桂捲就上手！
胖死我太太肉桂餡料的秘密
而胖死我太太的肉桂捲最讓人著迷的是香氣十分濃郁，讓人一試成主顧，其實肉桂的餡料暗藏玄機，肉桂粉會因不同品種而產生不同風味，有的香氣濃郁、有的辛辣感偏重，亦或是偏甜，在肉桂捲食譜影片教學中會將最美味的調配秘方告訴大家！
4種獨家醬料作法
此外，最讓人期待的的就是胖死我太太的獨家醬料作法，透過簡單的食材製作出罪惡滿分的乳酪胖死醬、焦糖太肥醬，讓肉桂捲美味更升級。
焦糖太肥醬除了可以淋在肉桂捲外也可以加入冰淇淋中一起品嚐，或是搭配蘋果派享用也別有一番滋味；奶油乳酪胖死醬在日常搭配麵包也非常適合，這兩款醬沾醬都超級實用！
除了焦糖太肥醬、乳酪胖死醬外，還有適合搭配焦糖肉桂捲的橘子糖霜醬、焦糖醬等教學也不藏私大公開！
影片中也有錯誤示範與常見的問題替大家一一解答，即使訂不到胖死我太太的肉桂捲也沒關係，在家也能自己動手做啦！
肉桂捲食譜影片介紹
胖死我太太Ｘ生鮮時書-肉桂捲食譜課程網址
家用版（適合新手）早鳥價：NT$2800
影音課程時間：120分鐘
家用＋商用版（適合有烘焙經驗者）早鳥價NT$3600
影音課程時間：130分鐘
活動資訊：1000名內購買者，可獲得胖死我太太免排隊金牌
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