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早午餐控快衝！September Café推4款夏日限定早午餐、甜點，還有鮮花系母親節蛋糕絕美登場
by Bu-更新
Photo/September Café
September Café堪稱台北東區元老級的網美咖啡廳，室內空間融入了優雅的歐式古典風格，從桌椅到擺設都別具設計感，打造出唯美的用餐環境。隨著季節轉換，推出4款夏季限定的清爽系餐點，早午餐控快筆記！
藜麥地瓜雞肉沙拉
以營養價值極高的超級食物「藜麥」為主軸，再搭配羽衣甘蘭、毛豆及自製墨西哥青醬，以地瓜柔軟口感中和生菜爽脆，適度調味更加烘托藜麥清香，加入雞肉將整體份量提升，即使減肥也能安心享用！
牛小排與酸種麵包
將鮮嫩的牛小排搭配帕瑪森起司、芝麻葉夾入烘焙坊自製的酸種麵包中，其以天然酵母發酵麵糰製成，具有較低的升糖指數，帶有嚼勁的口感，搭配主廚特調芥末籽醬，讓每位更升級！一口咬下感受柔和的牛肉香氣與酸種麵包的獨特風味，鹹香滋味超涮嘴。
彩虹自製優格碗
以日本菌種為基礎，自行發酵製成每天新鮮原味優格，搭配當季新鮮水果、果乾及烘焙坊自製 Granola、麥片，加上蜂蜜恰好的點綴，好吃又好拍，清爽無負擔！
水果法式吐司
以烘焙坊自製法棍浸泡蛋液一夜，風乾後烘烤，酥脆外皮與濕潤柔軟麵包體相互呈現，綴以適量楓糖醬與當季新鮮水果，甜點控們的首選非它莫屬啦！
提拉米蘇伯可尼霜餅
以伯可尼蛋白霜餅為基底搭配黃金原味蛋糕體，填餡為烘焙坊自製義式Mascarpone起司醬，在淋上咖啡酒及濃縮咖啡原液，多層次的風味口感讓人著迷！
價格：NT$250
蔓越梅蘋果茶
喜愛酸甜茶飲的人首選推薦！將蔓越梅汁、蘋果汁、紅酒及月桂葉一同熬煮，完成後放入迷迭香提升香氣飲用時承入裝有肉桂棒、柳橙片、蘋果片的杯中，果香四溢！
價格：NT$220
泰茶牛奶
將泰式手標茶葉與煉乳調配冷凍成泰奶冰磚，飲用時將新鮮牛奶倒入盛滿冰磚的杯中，入口感受濃濃的泰奶風味！
價格：NT$180
烤布里
獨享完整一塊布里起司搭配焦糖洋蔥、煙燻培根及糖炒蘋果泥點綴牛血苗，享用時依照喜好淋入蜂蜜，搭配現烤法棍切片，每一口都超療癒！
價格：NT$320
September Café 母親節蛋糕
September Café 母親節蛋糕以巴洛克珍珠為靈感發想，外觀設計以不規則、天然起伏的線條，彷彿母親對子女那般自然、純粹的關愛，即使不是完美，卻深藏魅力，無法複製又獨一無二。
共有3款造型，蛋糕口味皆是「黑糖麻糬凍頂烏龍奶蓋」風味，以法國伊斯尼鮮奶油揉合台灣凍頂烏龍茶葉，經典比例調配出清香內餡、澳洲卡夫菲力奶油乳酪打發與岩鹽製成濃郁奶蓋搭配黑糖麻糬夾層，夾入柔軟原味黃金蛋糕體。
最讓人驚豔的是September Café的母親節蛋糕居然研發出了可拆式的機關！雖然鮮奶油蛋糕柔軟綿密口感而令人著迷，但也因如此無法承載過多裝飾，容易產生倒塌的風險，打造出了可拆式的母親節蛋糕，使其不僅可有更多樣的變化裝飾外，同樣堅固，真的太美啦！
Ａ、六寸（適合 6-8 位）/ 巴洛克珍珠設計，售價新台幣 $2,000 元
Ｂ、六寸（適合 6-8 位）/ 鮮花點綴上下設計，售價新台幣 $2,600 元
Ｃ、六寸加高可拆式（適合 12-15 位）/ 鮮花點綴上下設計，售價新台幣 $3,200 元
* B、C 款式花材會以當季內容為主，並未提供指定色系或是種類，豐富度請參考圖片，訂購前敬請留意。
* 2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 9 日，兩天僅接單母親節 A、B、C 款式或客製化設計。
September Café店面資訊
地址：台北市大安區四維路 14 巷 1 號
訂位電話：02 705 1669
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