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古北饕旗艦店菜單推薦TOP8!老宅再造的文青小籠湯包店,體驗老菜新滋味
by Bu-更新
古北饕旗艦店插旗捷運善導寺、華山周邊
古北饕有別於傳統的小籠湯包店,發揮巧思將傳統湯包與創意結合,用餐空間也充滿設計,被網友譽為「文青湯包店」,成為古亭人氣打卡美食之一!
而近期在捷運善導寺、華山文創園區周邊開設了全新的古北饕旗艦店,將兩層樓近 70 坪的 80 年老宅翻新呈現復古新潮兼具的多重風格,一樓以簡約工業風為主軸,讓人以為是走進了咖啡廳,沒想到卻是販售中式料理。
二樓則是充滿復古氛圍,保留了具有歷史感的木造三角屋頂,結合了懷舊風格的裝潢,還有包廂、沙發區,打造出舒適又好拍的用餐空間!此外,古北饕旗艦店菜單更推出了新餐點,一起來看看有讓人口水直流的必吃料理吧!
古北饕旗艦店菜單推薦
絲瓜蝦仁湯包
古北饕的人氣必點絕對非「絲瓜蝦仁湯包」莫屬!特別使用蔬果熬煮高湯凍,與其他湯包店以雞骨熬製,整體風味更加清爽且不膩口,是讓老饕讚不絕口的首選推薦!
古北饕 絲瓜蝦仁湯包 價格
NT$ 140 元/半籠(5顆)
NT$ 280 元/一籠(10顆)
松露小籠湯包(古北饕旗艦店限定)
除了招牌絲瓜蝦仁湯包外,也推薦大家可以試試只有在古北饕旗艦店菜單上才有的「松露小籠湯包」,將豬肉餡加入特選松露醬與松露鹽精心調味,入口帶有濃濃的松露香氣,每一口都是奢華滋味啊!
古北饕旗艦店 松露小籠湯包 價格
NT$ 210 元/半籠(5顆)
NT$ 420 元/一籠(10顆)
義式牛肉蒸餃(古北饕旗艦店限定)
在蒸餃中加入多種義式香料調味,再鋪上滿滿的帕瑪森起司,多層次的口感有種吃披薩的錯覺啊!
古北饕旗艦店 義式牛肉蒸餃 價格
NT$150 元/6 顆
爆漿奶皇流沙包
爆漿奶皇流沙包也是饕客的最愛!師傅每日手作用料毫不手軟,一口咬下金黃濃郁的流沙泉湧而出,真的太幸福啦!但建議大家品嚐時要小心燙口。
古北饕旗艦店 奶皇流沙包 價格
NT$80 元/2 顆
口水雞
在古北饕旗艦店新菜單中特別加入了經典與創意中菜,以軟嫩的雞腿肉搭配特調醬汁,香濃的芝麻醬伴隨些許辣味真的十分下飯!
古北饕旗艦店 口水雞 價格
NT$380 元
柚香油爆蝦(古北饕旗艦店限定)
將上海油爆蝦加以改良,特別添加了柚香醬讓整體風味更具層次感,以冷盤呈現,顛覆傳統味道,推薦給喜愛嚐鮮的你!
古北饕旗艦店 柚香油爆蝦 價格
NT$280 元
迷迭鮮蝦捲(古北饕旗艦店限定)
將Cream cheese拌入蝦子、迷迭香再包進港式春捲皮中,以熱鍋油炸後,佐以塔塔醬,酥脆口感與迷迭香香氣,讓人一吃就愛上!
古北饕旗艦店 迷迭鮮蝦捲 價格
NT$90 元/3 個
這不是豬血糕(古北饕旗艦店限定)
吃完鹹食當然要用甜點結束美好的一餐啦!古北饕旗艦店特別推出了獨家甜點「這不是豬血糕」,曾有饕客在品嚐後笑稱「古北饕是被湯包耽誤的甜點店」啊!
以西點牛奶慕斯的手法製作,外層撒上芝麻與花生,添加些許檸檬皮增添香氣,再搭配自種檸檬香蜂草一同品嚐,外形猶如豬血糕般,但口感卻像是雪花糕,多層次的香氣繚繞在口中,非常特別!
古北饕旗艦店 這不是豬血糕 價格
NT$120 元/3 個
古北饕旗艦店開幕優惠資訊
活動一:滿額送招牌小籠包
6 月 12 日至 6月 19 日,來店內用消費,滿 500 元即贈半籠原味小籠包、滿 1000 元即贈一籠原味小籠包。(每桌最高享贈一籠)
活動二:消費滿千送百
6 月 12 日至 6月 30 日,來店內用消費,滿 1000 元贈 100 元抵用券。(數量有限,送完為止)。
活動三:Google 5 星評論送好禮
6 月 12 日至 6月 30 日,來店內用消費,結帳前出示Google 5 星評論,即贈只送不賣的「栗子小籠包(3顆一組)」。出示一個帳號即可獲贈一組。
活動四:好禮抽不完
6 月 12 日至 6月 30 日,來店消費(內用/外帶)不限金額,即贈一張抽獎券。
頭獎:1000 元抵用券+古北饕設計衣服 一名
貳獎:500 元抵用券+帽子 兩名
參獎:300 元抵用券 三名
肆獎:200 元抵用券 五名
伍獎:100 元抵用券 十名
古北饕旗艦店 店家面資訊&訂位電話
訂位電話:02-2351-0050
營業時間:星期一至星期五11:00–14:00、17:00–20:30 / 星期六、日11:00–20:30
地址:台北市中正區杭州南路一段9號
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