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哈利波特迷瘋掉!台北君悅酒店推破20款「魔法風」甜點,分類帽翻糖蛋糕超精緻,還能品嚐金探子
by Benny-更新
Text/Y.C.Ming,Photo/台北君悅酒店
哈利波特迷看過來!台北君悅酒店「Baguette禮品烘焙坊」首度與《哈利波特》系列電影合作,以「回到霍格華茲」為靈感主軸,推出20多款官方授權的精緻美食與甜點,8/29~10/14與廣大麻瓜們一起迎接開學!
甜點設計不僅向電影中魔幻元素、經典場景致敬,更融合台灣在地食材,有「哈利波特」與「9¾月台」仿真翻糖蛋糕、「金探子榛果可可」蛋糕、霍格華茲學院鐵路便當,還有送禮自用兩相宜的「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒、「嘿美信使禮盒-達克瓦茲」等多款選擇,快來挑挑看囉!
必吃推薦甜點清單
「哈利波特」手工翻糖蛋糕(2600元/7吋)
每日限量的翻糖蛋糕超值得帶回家!不僅外在完美復刻電影中哈利剛入學的標配:學院分類帽、哈利波特魔杖與眼鏡,連內部都頗具巧思,蔓越莓紅醬搭配黃色系的原味奶香費南雪蛋糕體,代表了哈利被選進的葛來分多學院配色,明天就來訂一顆。
「金探子榛果可可」(900元/ 條)
主廚將加入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒翻糖的榛果海綿蛋糕,作為魁地奇球場,並選用72%法國黑巧克力撒上金箔粉來打造超逼真「金探子」,現在你也可以學哈利,把金探子放入品嚐了!
學院風格魁地奇磅蛋糕(650元/ 條)
你是哪個學院?磅蛋糕一口推出分別為葛來分多(覆盆莓芒果)、史萊哲林(抹茶牛奶)、雷文克勞(藍莓香草)、赫夫帕夫(香蕉巧克力)4款,刻上菱格紋外觀、雙色蛋糕體令人捨不得吃!
「嘿美信使禮盒-達克瓦茲」(1580元/ 8入)
電影中作為「信使」貓頭鷹發送入學通知的經典元素也沒放過!特製達克瓦茲送信藏寶盒,代表四大學院入學信件,共有4種風味,葛來分多玫瑰風味、史萊哲林開心甜果、雷文克勞日式焙茶、赫夫帕夫柑橘果香,哪一款最深得你心?
「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒(2580元/24入)
若朋友是哈利波特鐵粉,中秋節送這款準沒錯!以細緻皮革、精美扣環與繡製校徽組成的皮箱相當精緻,內含四大學院特製的法國果泥馬卡龍,分別為覆盆莓、抹茶、伯爵茶、檸檬巧克力口味,風味獨特,太想收藏啦!
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