LIFESTYLE美食

韓國廚神白種元「BORNGA 本家燒肉」台灣首店,吃燒肉配燒啤超道地

每每看著《尹食堂》《白老師的地道美食攻略》還是白種元的Youtube頻道《Paik's Cuisine》流口水嗎?白老師似乎聽到台灣粉絲的呼喚了,他所擁有的 Theborn 餐飲集團旗下「BORNGA 本家燒肉」即將插旗台灣,吃貨們趕緊密切關注預備訂位!

Photo/www.bornga.kr、@borngabdg

韓國廚神白種元「BORNGA 本家燒肉」台灣首店,吃燒肉配燒啤超道地

白老師的餐飲帝國 Theborn 

關注韓國料理或是韓國綜藝節目的讀者們,對白種元老師一定不陌生,在2015年踏入演藝圈後,即以豐富的料理知識以及高超的廚藝風靡韓國觀眾,除了是眾人愛戴的白老師外,他另一個身份則是韓國餐飲集團 Theborn 的CEO。集團旗下除了眾多白老師獨門醬料、食材品牌外更不能不提到他親自開發的17個餐飲連鎖品牌,種類相當多元從 Pizza 專賣店到義大利料理、啤酒屋、元祖包飯店甚至是近期即將來台最的正宗韓式燒肉品牌「BORNGA 本家燒肉」,全都叫好又叫座非常受到歡迎。

白種元老師除了是韓國演藝圈知名的主持人外,私下還是餐飲集團的CEO。
白種元老師除了是韓國演藝圈知名的主持人外,私下還是餐飲集團的CEO。

他所擁有的韓國餐飲集團 Theborn 旗下17個餐飲品牌。
他所擁有的韓國餐飲集團 Theborn 旗下17個餐飲品牌。

延伸閱讀



世界風靡的正宗韓國燒肉

旗下品牌尤以「BORNGA 本家燒肉」則最為知名,除了韓國燒肉料理本身就聞名世界外,「BORNGA 本家燒肉」在白種元老師以傳統正宗的韓式烤肉為基礎下,開發了韓國人、外國人都會喜歡的調味,經過長時間的調查與研究,於是有了招牌菜色「牛五花烤肉」,他刻意挑選牛胸部位,並以獨特的刀法切割,並搭配獨門醬汁,像是海鮮包醬、本家醬料,都是讓烤肉美味升級的秘訣所在,餐廳更研發了多款韓食像是本家牛肉水冷麵、牛肉年糕末餅等韓國經典料理。而今「BORNGA 本家燒肉」已經在中國、新加坡、菲律賓甚至是南半球澳大利亞、波蘭都有分店,可見其美妙滋味已經成功擄獲了海內外饕客的心。

「BORNGA 本家燒肉」提供傳統的韓式燒肉。
「BORNGA 本家燒肉」提供傳統的韓式燒肉。
招牌菜色「牛五花烤肉」。
招牌菜色「牛五花烤肉」。

延伸閱讀



台灣首店本月即將開幕

總是看著《尹食堂》《白老師的地道美食攻略》還是白老師的 Youtube 頻道《Paik's Cuisine》裡的料理畫面流口水嗎?白種元老師似乎聽到台灣粉絲的呼喚了,「BORNGA 本家燒肉」臺灣首店就要開幕,位置就選於台北市市民大道四段,預定在11月25日(五)正式開幕亮相,喜愛白老師、韓國料理的吃貨們趕緊筆記留意,速速手刀訂位!

台灣首店即將在本月開幕。
台灣首店即將在本月開幕。
除了燒肉外還能吃到多種傳統韓國料理,像是烤肉必吃的牛肉水冷麵。
除了燒肉外還能吃到多種傳統韓國料理,像是烤肉必吃的牛肉水冷麵。



本家 BORNGA 韓式燒肉 敦南店

台北市大安區市民大道四段102號

FBIG

延伸閱讀

收藏