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coco.Brownies新菜單推薦!布朗尼控此生必吃,微醺熱紅酒期間限定開賣
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan、coco.Brownies
《coco.Brownies》可可布朗形象店插旗台北東區
此生必吃的布朗尼在這裡!《coco.Brownies可可布朗》是一間甜點控們口耳相傳的超美味布朗尼專賣店,從原先位在公館主打網購的門市外,時隔9年開設全新的《coco.Brownies》形象店啦!
品牌創辦人黃可馨Carol將道地的美式甜點文化帶入台灣,對於布朗尼有著近乎苛求的完美標準,同時也針對了台灣人對於甜點的喜好在口味上做變化,讓布朗尼保留著道地的美式風味,但卻又不會過於甜膩,每一個口味都將帶給饕客新的體驗,真的非常好吃,小編真心大推!
《coco.Brownies》東區店面環境介紹
而座落於台北大安區的全新店面,以美式風格設計,以紅色為基底,開放式的廚房搭配帶有復古風格的用餐環境,讓人猶如身在美劇般的場景,舒適又愜意。
此外,不定期週末午後都店裡的琴師都會在此輕彈樂曲,在悅耳的琴聲下搭配著香甜的布朗尼,每一口都讓人幸福感十足,真的非常適合約姐妹們來這裡品嚐美味的下午茶!
《coco.Brownies》菜單推薦
這裡的美式布朗尼嚴選高級原料純手工製作而成,每口都能品嘗到苦甜巧克力風味,而這裡還有不同口味的布朗尼可以選擇,每天約有12種風味不定期更新,也會推出期間限定口味,讓人每一次前來都能有全新驚喜!
肉桂蘋果布朗尼
喜愛肉桂的人絕對不能錯過!這款肉桂蘋果布朗尼也是創辦人Carol的最愛,入口咀嚼時散發出陣陣肉桂香,搭配上蘋果果肉的脆甜口感,讓人一吃就驚豔,真的非常好吃!
茉莉花茶布朗尼
這款是小編的私心推薦!越是咀嚼越能品嚐到茉莉花茶香氣,搭配布朗尼扎實的香甜的口感,真的是完美搭配,整體風味非常清爽完全不會過於厚重,推薦大家一定要試試!
焦糖海鹽布朗尼
這款是店內的人氣熱賣款之一!鹹甜滋味交錯在口中,真的一不小心就完食啦!
皇家伯爵茶布朗尼
喜愛茶香的人也可以試試這款皇家伯爵茶布朗尼,淡雅的伯爵茶香搭配上巧克力風味非常療癒。
核桃堅果布朗尼
加入核桃堅果後與布朗尼碰撞出更多層次的風味與口感,每一款都讓小編超驚喜!
白蘭地櫻桃乳酪布朗尼
伴隨著淡淡的白蘭地酒香,搭配葡萄酒一起享用,幸福感十足!
新鮮草莓布朗尼(聖誕限定)
迎接草莓季到來,在基底加入滿滿新鮮草莓切丁,入口品嚐時每口都是濃濃的草莓巧克力香氣。
價格:110元/片
拐杖糖(聖誕限定)
加入了繽紛甜蜜的拐杖糖裝飾,洋溢著聖誕節的歡樂氣氛,紮實口感更加甜蜜。
價格:95元/片
白蘭地櫻桃乳酪(聖誕限定造型)
法國進口白蘭地酒漬櫻桃,融合布朗尼與乳酪起司,最上方還有雪人的裝飾,這麼可愛怎麼捨得吃?
價格:90元/片
Dessert &Wine Pairing 微醺可可套餐(期間限定販售)
推薦大家一定要試試期間限定的「微醺可可套餐」,以葡萄酒配上甜點的概念,讓大家從踏進可可布朗門口的小庭院開始,就能被美式的聖誕氛圍環繞,享受布朗尼配上紅酒、白酒的愜意自在。
禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
可同時吃到6種口味布朗尼,分別有茉莉花茶、皇家伯爵茶、肉桂蘋果、焦糖海鹽、核桃堅果、白蘭地櫻桃乳酪,一口大小也不會讓人感到太過於濃郁有負擔感,還能品嚐到東區形象店獨賣的手工乳酪蛋糕佐自製苺果醬,再來杯義大利的古器黑阿沃拉紅酒(CANTINE SETTESOLI Canceddi Nero D'Avola)伴隨著草本與水果香氣,柔順單寧,尾韻優雅,推薦大家搭配核桃堅果、肉桂蘋果、白蘭地櫻桃乳酪一起享用,讓紅酒的酸度與堅果香料疊加出更深度的美味。
而德國藍仙姑白酒(Blue Nun Authentic White)帶有梨子般的微甜水果香氣,適合與焦糖海鹽、茉莉花茶、皇家伯爵茶一同品嚐,帶出布朗尼的花果與茶香,輕盈不膩口。
禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
而在東區形象店才能品嘗到的手工乳酪蛋糕也非常好吃,原本以為品嚐完布朗尼後,擔心乳酪蛋糕的口感會太重,沒想到是介於輕乳酪與重乳酪之間,配上蛋糕底部酥脆口感的餅乾,搭配上自製莓果醬酸甜適中,整體意外的清爽好吃!
微醺可可套餐 價格:NT$880
手工乳酪蛋糕 價格:NT$230/片(單點)
熱紅酒(期間限定)
冷冷的冬天最適合來杯熱紅酒,而《coco.Brownies》也應景聖誕特別推出的熱紅酒,以手工燉煮每一杯溫暖、富有濃郁果香與香料風味熱紅酒,搭配布郎尼一起享用真的太幸福了!
禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
熱紅酒價格:NT$260/杯
《coco.Brownies》聖誕禮盒
《coco.Brownies》還推出2款超適合聖誕送禮或當作派對點心的聖誕禮盒,內含聖誕限定版本布朗尼,今年也與重要的親友一起度過溫馨又美好的耶誕佳節吧!
聖誕禮盒A價格:NT$495
組合:拐杖糖/新鮮草莓/肉桂蘋果/焦糖海鹽/威士忌蔓越莓/茉莉花茶
聖誕禮盒B價格:NT$455元/盒
組合:拐杖糖/g/聖誕限定白蘭地櫻桃乳酪/皇家伯爵茶/抹茶/肉桂蘋果/焦糖海鹽
coco.Brownies訂位電話&門市資訊
coco.Brownies公館門市
門市地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
門市電話:02-2366-1204
營業時間:周一至周日中午12:00~ 晚上21:00
coco.Brownies光復門市
門市地址:台北市大安區光復南路96巷12號1樓
門市電話:02-8772-9089
營業時間:周一至周日中午12:00-晚上21:00
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