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築間燒肉「绘馬別邸」菜單推薦＆4大亮點！開幕時間地點、優惠資訊公開
by Bu-更新
Photo/築間燒肉「绘馬別邸」
築間燒肉「绘馬別邸」4大亮點
築間燒肉「绘馬別邸」亮點一、插旗台中水湳經貿園區
台中燒肉店真的越開越狂，連築間也加入了燒肉霸主之爭的戰局！築間燒肉新品牌《绘馬別邸》全台首間店面座落於台中水湳經貿園區的中平路上，且營業時間將從營業時間從上午11點營業到凌晨4點，不論是聚餐、約會，宵夜都是不錯的選擇，去之前先來看看築間燒肉《绘馬別邸》菜單推薦、用餐空間等4大亮點介紹吧！
築間燒肉「绘馬別邸」亮點二、築間燒肉《绘馬別邸》品牌介紹
「绘馬別邸」品牌概念源起日本人相信神明以馬匹為坐騎的神聖含意，將自己的心願，寫在馬匹的木板上，奉納給神社，以求心想事成，即為「绘馬」含意。而《绘馬別邸》燒肉提供高品質的原肉、海鮮與在地蔬食，透過簡單調味呈現食材炙燒後的原始美味，不論是室內空間到食材，每一環節都細膩獨到，遞送顧客對美食旅程的心願，與食材品質的最高寄託，傳達「绘馬」之品牌精神。
築間燒肉「绘馬別邸」亮點三、用餐空間介紹
築間旗下的全新燒肉品牌《绘馬別邸》佔地超過百坪，斥資上億元打造，用餐空間整體設計以日式木質為主軸，呈現出沉穩且呈現雅致的用餐空間。用餐座位部份分為開方式及半開放式的包廂，共有80個座位。開放式區域分別規劃4人、6人座；此外，也有提供用餐環境保有獨立隱密性的半開放式的包廂共有4人、8人與10人座三種型態供選擇。
築間燒肉「绘馬別邸」亮點四、绘馬別邸菜單推薦
「绘馬別邸」燒肉菜單將以2人及3人套餐的形式呈現，包含了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點…等9道菜，多達50種以上的品項可供選擇。而2人套餐價格落在1,680-4,280元間（服務費一成另加），分為5個價位，燒肉部分的肉品則包含：日本A5和牛、澳洲和牛、肩胛小戰斧「手切冷藏涮涮牛、手切冷藏涮涮豬、羽下千層、霜降牛薄燒、穀飼牛舌、橫膈膜…等超過16款肉品讓大家依照喜好選擇。
其中套餐中的「壺漬」，是將食材牛肉或豚肥腸放入「壺」內醃製搭配獨家研發的佐料醃漬，共有胡椒、醬燒、香辣3種風味可選擇，是一道越吃越涮嘴的必吃菜色！而餐後甜點還有燒仙草、楊枝甘露、焦糖烤布蕾、冰淇淋等甜品、飲料，為燒肉食旅畫下完美ending！
築間燒肉「絵馬別邸」優惠資訊
時間：3/10起試營運推88折優惠活動
築間燒肉「絵馬別邸（水湳經貿店）」訂位資訊＆開幕時間
試營運開幕時間：2023/3/10試營運
地址：台中市北屯區中平路1100號1樓
營業時間：上午11：00 至 凌晨4：00 （用餐時間120分鐘）
訂位方式：線上訂位（開放2-8人，8人以上需電話訂位，30天內訂位）、️電話訂位 （30天內訂位）
目前官方尚未提供訂位電話，請持續關注築間餐飲集團、美麗佳人的報導！
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