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永春甜點「白狐院華夫餅」菜單5大必吃推薦!外帶鬆餅即使冷掉也很好吃
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan、白狐院華夫餅
永春美食甜點店推薦《白狐院華夫餅》
永春美食吃什麼?推薦大家一定要去的位在捷運永春站的隱藏版甜點店《白狐院華夫餅》!相當多韓國人喜歡吃華夫餅,甚至把泡麵、年糕都加入華夫餅當中。
而潤娥之前出演節目《孝利家民宿》擔任特別來賓時,也有製作華夫餅讓大家品嚐,看著每個人都露出超滿足的表情,讓人也好想吃一口啊!想要一嚐韓式華夫餅的美味先衝一波《白狐院華夫餅》吧!
永春甜點店《白狐院華夫餅》店面介紹
《白狐院華夫餅》店面座落於捷運永春站旁,特別將韓國古典美學融入店面裝潢與包裝當中,而白狐是韓國的神獸之一,在這裡也象徵著鮮奶油的意象,而而白狐潔白、蓬鬆可愛的樣子彷彿就是鮮奶油修練成精的模樣啊!
《白狐院華夫餅》韓式華夫餅跟一般鬆餅有什麼不同?
韓國華夫餅有別於一般日式鬆餅、傳統格子鬆餅,《白狐院華夫餅》的韓式華夫餅不像美式鬆餅那麼甜,但同樣強調烤至酥脆的口感,但冷掉後又與比利時的列日華夫餅類似,帶有些許Q彈嚼勁口感,即使冷掉後也不會乾,伴隨著麵糊香氣,真的非常好吃!
《白狐院華夫餅》採用獨家配方,堅持現烤大格子造型的華夫餅,而大格子的華夫餅更能包裹住滿滿的餡料。而餡料嚴選來自丹麥的純動物性鮮奶油,打發後搭配水果製作而成的美味生乳霜,再搭配各式內餡,打造出甜而不膩口,超美味的華夫餅!
白狐院華夫餅菜單5大必吃推薦
《白狐院華夫餅》菜單除了提供多種不同風味的華夫餅外,每個月都會更新菜單口味,讓甜點控每次來都有全新驚喜!而華夫餅還有原味、抹茶、巧克力可以選擇,大家也可以依照喜好點選!
而《白狐院華夫餅》還特別推出了整份與半份,如果食量不大的人推薦可以點選半份就好,吃完真的既幸福又超滿足!
白狐院華夫餅菜單推薦-草莓優格尚宮銀雪華夫餅(全新人氣口味)
這款是最新的優格生乳霜系列,一推出就深受甜點控喜愛,成為菜單熱銷排行榜的前幾名!在酸甜清爽的優格生乳霜中加入滿滿的韓國草莓凍乾,再搭配香酥的華夫餅,多層次的酥脆口感真的讓人欲罷不能!偷偷說,之後優格生乳霜系列還會推出更多口味,大家可以持續關注《白狐院華夫餅》的FB粉絲專頁!
草莓優格尚宮銀雪華夫餅價格
NT$255(大份/整份)
NT$132(小份/半份)
白狐院華夫餅菜單推薦-厚金沙芋泥華夫餅(台灣限定)
這款是小編私心推薦之一!芋泥餡加入法國蒙太古奶油製作製成,再搭配現場現炒的奶香金沙餡,接著撒上鹹蛋黃細沙和香酥肉鬆,一口咬下感受芋頭香氣,還能吃到真的芋頭丁,伴隨著鹹香的肉鬆與鹹蛋黃滋味,芋頭控的首選非它莫屬!
厚金沙芋泥華夫餅價格
NT$259(大份/整份)
NT$138(小份/半份)
白狐院華夫餅菜單推薦-燦爛太妃焦糖奶茶茶雪華夫餅
白狐院華夫餅菜單近期推出奶茶季,將經典的生乳雙與多款茶結合,打造出帶有茶香的奶茶霜!這款太妃焦糖奶茶茶雪華夫餅也是人氣必點之一,再厚實的華夫餅上鋪滿濃郁奶茶生乳霜,接著再放上特製的太妃QQ,再淋上誘人的太妃焦糖醬,入口感受又酥又Q的口感,真的太好吃啦!
燦爛太妃焦糖奶茶茶雪華夫餅價格
NT$234(大份/整份)
NT$123(小份/半份)
白狐院華夫餅菜單推薦-古羅馬巧克力奶茶茶雪華夫餅
以苦甜巧克力生乳霜搭配紅茶生乳霜打造出更深層次的風味,加入非油炸可可米花的滋味,再撒上微苦的可可粉,細細品嚐濃郁的巧克力香氣,伴隨著可可米花的脆口口感,尾韻帶點茶香,巧克力控真的會瘋掉!
古羅馬巧克力奶茶茶雪華夫餅價格
NT$234(大份/整份)
NT$123(小份/半份)
白狐院華夫餅菜單推薦-白狐布丁
這款也是小編的私心推薦!《白狐院華夫餅》除了販售超好吃的華夫餅外,也有提供各式飲品,還有布丁甜點。
而這裡的「白狐布丁」的口感有別於日式昭和風格的硬布丁,而介於韓式涓豆腐與西式奶酪之間的口感,軟Q滑順,建議大家品嚐的時候一定要挖到最底部與苦甜焦糖一起享用,才是最美味的吃法!
白狐布丁價格:NT$128/顆
「白狐院華夫餅」店面資訊
地點:台北市信義區虎林街119-17號1樓
電話:02 2760 2828
公休日:無固定,依google商家資訊公告為準