LIFESTYLE美食
紅龜粿變手搖飲！2023迪茶菜單夏季6大必喝推薦，還有草仔粿、古早味梅仔湯
by Bu-更新
Photo/迪茶
2023迪茶菜單夏季6大必喝推薦
炎炎夏日到來，也意味著手搖飲料大戰即將展開！來自迪化街《迪茶》以其傑出調酒技法和對傳統美食的創新詮釋，創造出各種大受好評的新奇飲品。2023迪茶夏季菜單挑戰創意的極限，將傳統美食如草仔粿、紅龜粿化身為消暑飲品。此外，還加入目前市場獨一無二的配方和比例的膠原蛋白晶球，並結合洛神花、梅子和斑蘭葉，推出了專為夏天解渴消暑的新飲品。一起來看看2023迪茶菜單夏季6大必喝推薦吧！
2023迪茶菜單推薦「紅迪粿百年芋奶」
靈感來自台灣傳統點心「紅龜粿」，象徵著好運和富貴。迪茶將這個意象轉化為「紅迪粿」，將好運和長壽的寓意融入飲品中。「紅迪粿」使用了紅麴粉、在來米粉和高雄8號萬丹紅豆熬製而成的蜜紅豆，特別的是，使用整顆蜜紅豆攪拌成粿狀，代替了傳統紅龜粿的泥狀內餡。再搭配上台灣在地盛產的芋頭所調製的芋頭牛奶，每一口都能品味到飽滿的紅豆和芋頭顆粒，帶來滿足的口感和彈牙的口感。
價格：NT$75元/L
2023迪茶菜單推薦「艾迪粿桂花蜜奶」
發想來自於台灣米食點心草仔粿，並在口感上進行了升級。採用純天然的艾草粉、在來米粉和桂花製成，並使用了創新的製作方法，100%使用臺茶12號，也稱為金萱烏龍茶湯作為基底，完全不加水製成。入口感受艾迪粿的Q彈嚼勁，桂花帶來的清甜味道，以及艾草的苦甘雙重尾韻，彼此交織在口中，散發出多層次的風味與口感。
價格：NT$75元/L
2023迪茶菜單推薦「迪迪喳喳」
「迪迪喳喳」是2023迪茶菜單中的推薦飲品之一，它結合了台灣傳統美食口感和南洋冰品風味的新創意，打造出一款獨特的飲品。這以芋頭牛奶為底，加入了迪茶的招牌配料，包括紅迪粿、艾迪粿、仙草凍以及斑蘭葉風味晶球，色彩繽紛層層堆疊，視覺與味蕾一次滿足！
價格：NT$90元/L
2023迪茶菜單推薦「洛神花夏紅」
以台灣宜蘭及花蓮自產的香氣濃郁蜜香紅茶為基底，並加入了洛神花更增添風味。品嚐時感受清新的花香，伴隨著微甜微酸的口感，還能品嘗到洛神花晶球的口感，更增添了飽足感。
價格：NT$60元/L
2023迪茶菜單推薦「斑蘭ㄚ嬛奶綠」
加入手搖飲品界極少使用的「斑蘭葉」，再搭配帶有茉莉花香的綠茶，還添加了迪茶特製的斑蘭葉晶球，獨特的香氣與風味，推薦給喜愛嚐鮮的手搖飲控！
價格：NT$60元/M、NT$70元/ L
2023迪茶菜單推薦 「大稻埕梅仔湯」
消暑飲品首選！加入多種天然藥材和食材，以獨家比例調配而成。這款飲品包含桂花、洛神花、仙楂、烏梅、陳皮、甘草、話梅…等食材，經過兩小時的熬煮後加入100%梅子汁，最後再添加洛神花晶球，酸甜滋味超清爽，絕對是是夏日消暑解熱最佳飲品！
價格：NT$80元/瓶（僅提供冷飲）
迪茶門市資訊
創始一號店
地址：臺北市大同區迪化街一段10號
訂購電話：02-2549-0188
營業期間11:00am~7:00pm
延伸閱讀