LIFESTYLE美食
溫熟成吐司「PILLO BAKE」打造花藝烘焙快閃店，法式風格超適合拍美照，一週只開放這3天
by 美麗佳人編輯部-更新
Text／Turtle、Photo／PILLO BAKE、RT
民生社區巷弄內，有間小店座落於寧靜轉角處。走進店內，印入眼簾的是明亮的落地窗和撲鼻而來的陣陣花香。這裡是輕烘培品牌PILLO BAKE 與花藝工作坊 Miki Wei Studio 攜手打造的「美好時光」花藝烘焙快閃店。
「美好時光」的靈感來自法文「voir la vie en rose」，意思是「把生活看成粉色的」，PILLO BAKE 希望將法國人對於生活專注當下及隨性浪漫的態度，透過烘焙與花藝的結合，重新體現放慢腳步、細品人生的每個瞬間，提供繁忙現代人一個新穎的美好生活提案。
快閃店內的許多擺設都使用烘焙用具為主，將花藝和烘培兩個看似毫不相關的工藝結合，創新的搭配卻絲毫不突兀。Miki Wei Studio 每週將選配不同的花材妝點室內，將秋末冬初的季節感濃縮在這次的快閃店裡，呈現繽紛而溫暖的氛圍引領消費者透過粉色濾鏡的視角品嚐生活裡的美味與美感。
PILLO BAKE致力於發展嶄新烘焙技法提供更溫和而單純的麵包，獨家研發「低溫燙麵技術」，實現柔軟又富有筋道的全新口感吐司，帶給顧客如同枕頭般放鬆享受的沈浸體驗。
這次菜單，以純粹又富有口感的「PILLO 極簡溫熟成吐司」為基底，打造兩款屬於秋天風味的「美好時光 小花吐司餐盒」，外酥內軟的鬆綿吐司，頂部放上香濃滑順的蒙布朗栗子泥及酸甜濃郁的柚子奶油，使吐司增添一番天然奶香，再撒上糖漬的食用小花點綴，樸實中保有有一絲低調的精緻，帶來視覺和味蕾的全新體驗。
Miki Wei Studio 擅長運用葉材去平衡花朵過於陰柔的氣息，作品風格溫韻中性卻又不失和諧，設計聯名作品「美好時光 心情小花束」以心情為主題，運用不同花材，編織各式各樣的內心世界，期待消費者隨著當下心境和喜好去挑選與自己共鳴的花束。在這個充滿秋意的日子，不妨幫自己買一束花、帶上鬆軟Q彈的吐司，嘗試放慢腳步，歇一口氣吧！
PILLO溫熟成吐司 x Miki Wei Studio 聯名快閃店活動期間
2023年11月10日至12月3日的週五六日
PILLO溫熟成吐司 x Miki Wei Studio 聯名快閃店期間限定商品
美好時光 小花吐司餐盒 (兩口味) $185
美好時光 小花吐司餐+心情小花束 組合 $520
美好時光 心情小花束 $350
延伸閱讀