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英國皇室最愛「HINE御鹿干邑」登台，6大話題酒款都在這，限量干邑1瓶要價48萬
by Rose Tai-更新
Photo / HINE御鹿干邑
有著260年堅持的「HINE御鹿干邑」被獲准在瓶身上標記英國皇家烙印徽章，這項殊榮需要每5年一次的審核，這代表從1962年至今「HINE御鹿干邑」舊維持優質的品質，也英國國宴、婚禮唯一指定御用干邑，因此被列為全世界最完美的10款干邑」之一。
HINE酒莊是少數擁有位於法國干邑大香檳區（一級產區）的葡萄園，從葡萄樹的種植到生命之水的蒸餾、熟成和混合，都秉持著一絲不苟的精神，橡木桶則是選用法國橡木，多以特朗賽（Tronçais）橡木為主，盡可能減少橡木桶對干邑陳年風味的影響，接下來就跟我們一起看看「HINE御鹿干邑」有哪些必喝酒款吧。
HINE御鹿干邑｜HINE H by Hine VSOP Fine Champagne cognac御鹿VSOP
精選 20 多種產自大、小香檳區的生命之水 ，平均陳年為4年以上，這是HINE酒莊精妙調配的佳釀，帶有茉莉花、鳶尾花、康乃馨、杏和香草等沁人心脾的果香和花香，入口細膩柔潤。
酒莊：HINE 御鹿酒莊
產區：法定特優香檳區
建議售價：1,580元
HINE御鹿干邑｜HINE Rare The Original Fine Champagne cognac 御鹿希世
這一款是HINE御鹿干邑的經典之作，白玉霓葡萄的清新果味讓人彷彿置身於香檳區的葡萄園中，有著烤油桃、熟杏桃和蜜瓜的甜美口感，無論你是干邑愛好者還是首次品嚐干邑，都可以喝出其獨特迷人的風味。
酒莊：HINE 御鹿酒莊
產區：法定特優香檳區
建議售價：2,400元
HINE御鹿干邑｜HINE Cigar Reserve XO cognac 御鹿雪茄珍藏
由貝納得海因（Bernard Hine）與英國著名雪茄進口商 Hunters & Frankau 前主席尼古拉弗里曼（Nicholas Freeman）合作，專為雪茄愛好者和品味高雅的人士打造的酒款，藏著核桃、蜂蜜、烤麵包、焦糖和香草的輕盈香調。
酒莊：HINE 御鹿酒莊
產區：法定干邑產區 XO
建議售價：4,200元
HINE御鹿干邑｜HINE ANTIQUE XO Grande Champagne Cognac, 1er Cru御鹿致美
由40種干邑調配而成，平均陳年時間 20 年，酒香結構層次豐富，帶著榛果、蜜餞水果、香料、無花果及煙草的香氣，若是能搭配米莫雷乳酪、切達乳酪、烤菠蘿、香橙巧克力，真的宛如是一場在舌尖上的饗宴。
酒莊：HINE 御鹿酒莊
產區：法定特優香檳區
建議售價：6,900元
HINE御鹿干邑｜HINE Talent Extra Grande Champagne 御鹿瑰寶干邑 大香檳區 Extra
法國巴卡拉 （Baccarat）水晶酒樽結合純銀製瓶頸，純手工雕刻的酒樽圖案，搭配巴黎手工品牌艾迪布爾（Elie Bleu）精心打造的雪茄木盒，讓這款干邑擁有著與眾不同的氣勢，蜜棗、丁香花苞和無花果乾的香氣更是讓人難以忘懷。
酒莊：HINE 御鹿酒庄
產區：100%大香檳區干邑，一級園
建議售價：428,000元
HINE御鹿干邑｜HINE 250 Extra Grande Champagne 御鹿 250 周年紀念干邑
當時的家族傳人François Hine和Robert Hine，將這一頂級年份單獨陳放在家族珍藏酒窖中，靜候成熟，時光荏60年，法國國寶級設計師安德莉．普特曼與其女兒奧利維亞聯合巴卡拉（Baccarat）水晶品牌，打造出極具現代藝術感的水晶酒樽。酒液有如金黃寶石般的酒液色澤，飄散著蜜桃蛋塔的迷人氣息，與成熟的榛子、洋槐蜜香巧妙交融，全球限量250瓶。
酒莊：HINE 御鹿酒庄
產區：100%大香檳區干邑，一級園
建議售價：488,000元
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