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英國皇室最愛「HINE御鹿干邑」登台,6大話題酒款都在這,限量干邑1瓶要價48萬

創立於1763年的「HINE御鹿干邑」是少數位於法國干邑大香檳區內的一級莊園,更是英國女王伊莉莎白二世欽定的「英國皇室唯一指定干邑品牌」,現在台灣的烈酒控也能品嚐到聞名全球的頂級美酒囉。

Photo / HINE御鹿干邑

英國皇室最愛「HINE御鹿干邑」登台,6大話題酒款都在這,限量干邑1瓶要價48萬

有著260年堅持的「HINE御鹿干邑」被獲准在瓶身上標記英國皇家烙印徽章,這項殊榮需要每5年一次的審核,這代表從1962年至今「HINE御鹿干邑」舊維持優質的品質,也英國國宴、婚禮唯一指定御用干邑,因此被列為全世界最完美的10款干邑」之一。

HINE酒莊是少數擁有位於法國干邑大香檳區(一級產區)的葡萄園,從葡萄樹的種植到生命之水的蒸餾、熟成和混合,都秉持著一絲不苟的精神,橡木桶則是選用法國橡木,多以特朗賽(Tronçais)橡木為主,盡可能減少橡木桶對干邑陳年風味的影響,接下來就跟我們一起看看「HINE御鹿干邑」有哪些必喝酒款吧。

HINE御鹿干邑|HINE H by Hine VSOP Fine Champagne cognac御鹿VSOP

精選 20 多種產自大、小香檳區的生命之水 ,平均陳年為4年以上,這是HINE酒莊精妙調配的佳釀,帶有茉莉花、鳶尾花、康乃馨、杏和香草等沁人心脾的果香和花香,入口細膩柔潤。

酒莊:HINE 御鹿酒莊 

產區:法定特優香檳區 

建議售價:1,580元

HINE御鹿干邑|HINE Rare The Original Fine Champagne cognac 御鹿希世

這一款是HINE御鹿干邑的經典之作,白玉霓葡萄的清新果味讓人彷彿置身於香檳區的葡萄園中,有著烤油桃、熟杏桃和蜜瓜的甜美口感,無論你是干邑愛好者還是首次品嚐干邑,都可以喝出其獨特迷人的風味。

酒莊:HINE 御鹿酒莊 

產區:法定特優香檳區 

建議售價:2,400元

HINE御鹿干邑|HINE Cigar Reserve XO cognac 御鹿雪茄珍藏

由貝納得海因(Bernard Hine)與英國著名雪茄進口商 Hunters & Frankau 前主席尼古拉弗里曼(Nicholas Freeman)合作,專為雪茄愛好者和品味高雅的人士打造的酒款,藏著核桃、蜂蜜、烤麵包、焦糖和香草的輕盈香調。

酒莊:HINE 御鹿酒莊

產區:法定干邑產區 XO 

建議售價:4,200元

HINE御鹿干邑|HINE ANTIQUE XO Grande Champagne Cognac, 1er Cru御鹿致美

由40種干邑調配而成,平均陳年時間 20 年,酒香結構層次豐富,帶著榛果、蜜餞水果、香料、無花果及煙草的香氣,若是能搭配米莫雷乳酪、切達乳酪、烤菠蘿、香橙巧克力,真的宛如是一場在舌尖上的饗宴。

酒莊:HINE 御鹿酒莊

產區:法定特優香檳區

建議售價:6,900元

HINE御鹿干邑|HINE Talent Extra Grande Champagne 御鹿瑰寶干邑 大香檳區 Extra

法國巴卡拉 (Baccarat)水晶酒樽結合純銀製瓶頸,純手工雕刻的酒樽圖案,搭配巴黎手工品牌艾迪布爾(Elie Bleu)精心打造的雪茄木盒,讓這款干邑擁有著與眾不同的氣勢,蜜棗、丁香花苞和無花果乾的香氣更是讓人難以忘懷。

酒莊:HINE 御鹿酒庄

產區:100%大香檳區干邑,一級園

建議售價:428,000元

HINE御鹿干邑|HINE 250 Extra Grande Champagne  御鹿 250 周年紀念干邑

當時的家族傳人François Hine和Robert Hine,將這一頂級年份單獨陳放在家族珍藏酒窖中,靜候成熟,時光荏60年,法國國寶級設計師安德莉.普特曼與其女兒奧利維亞聯合巴卡拉(Baccarat)水晶品牌,打造出極具現代藝術感的水晶酒樽。酒液有如金黃寶石般的酒液色澤,飄散著蜜桃蛋塔的迷人氣息,與成熟的榛子、洋槐蜜香巧妙交融,全球限量250瓶。

酒莊:HINE 御鹿酒庄

產區:100%大香檳區干邑,一級園

建議售價:488,000元

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