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韓國爆紅「紙巾吐司」登台快閃32天!如抽紙巾撕開超療癒、兼具奶香與軟綿口感太誘人
by Benny-更新
Photo/晶華酒店
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甜點控又要暴動!總帶領全新食尚風潮的台北晶華酒店,要把韓國爆紅的「紙巾吐司」發明人The Truffle Bakery帶進台灣快閃,不用飛到首爾便能享用這人氣話題美食,必須把握時間品嚐看看呀。
「紙巾吐司」始祖The Truffle Bakery登台快閃32天
繼「扁可頌」後,近期在韓國同樣蔚為潮流的「紙巾吐司」,從外型到口感都令人驚艷。而發明始祖的The Truffle Bakery即將於6/20~7/21進駐台北晶華酒店一樓Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊、電商平台「晶華美食到你家」,讓台灣吃貨能就近大嗑多款席捲IG的話題甜點。
片片撕開輕薄療癒、口感奶香又軟綿
The Truffle Bakery製作的「紙巾吐司」以獨特的麵粉比例、烘焙手法,創造出同時具有吐司般方正外型、丹麥麵包的酥脆外皮、湯種麵包柔軟口感於一身的全新甜點。品嚐時還能如「抽紙巾」般將吐司層層撕開,細細品味這兼具奶香及綿密輕盈的奇特滋味。現場將販售與韓國總部同步的「奶油」、「巧克力」口味,光看照片就令人滴口水啦!
人氣甜點奶油捲、倫敦麵包同步快閃
這回The Truffle Bakery旋風快閃32天,更同步把其他人氣品項:岩鹽奶油捲Salted Butter Roll、倫敦麵包London Bun帶來台灣!前者是將麥香與奶香完美交融,有岩鹽奶油、松露鹽味奶油兩種口味;後者是把麵團以黑醋栗和蜜餞調味,並捲成方形後烤製出爐,有焦糖海鹽、開心果、提拉米蘇三種口味能選擇。
還有下午茶、早午餐選擇
若想要在飯店內好好享用這難得美味,台北晶華酒店2樓的上庭酒廊,自7/1~7/21起特別推出「The Truffle Bakery紙巾吐司下午茶」,周一至周五下午2~5點都能好好品味;周末10:30~17:00的早午餐時段也同步供應紙巾吐司與各式主餐選擇,售價980元起。
The Truffle Bakery快閃台北晶華酒店
地址:台北市中山北路二段39巷3號
電話:02-2523-8000 轉Regent Gift Shop外帶櫃、上庭酒廊
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