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5間台中人氣可麗露推薦！焦脆外皮、Q軟內餡，傳說中最強天花板是這間
by 美麗佳人編輯部-更新
Text／YZ、Photo／FB@露桑甜點、堂本麵包店、日染樹梢、Delle Bakery、IG@tshua_caneles
可麗露是一種法式甜點，小巧圓柱體就像鈴鐺，享有「天使之鈴」的美名。褐色的焦糖外殼脆又厚實，內餡則是半融化狀的蛋糕糊，一口咬下，反差的口感讓人愛不釋手。放進嘴裡，越咀嚼越上癮，不斷散發的淡淡蘭姆酒香、焦糖香也是可麗露的一大魅力。如果你也愛可麗露，快將以下這5家收進口袋名單，下次到台中必須通通品嘗一輪。
台中可麗露｜露桑甜點
位在北屯區軍榮二街的露桑甜點，是可麗露專賣店，也是CV甜點沙龍的第二品牌，主打現烤可麗露及小清新蛋糕系列。露桑現烤的可麗露皮薄酥脆，重點是有非常多種口味可以選擇，像是鐵觀音茶、土鳳梨、百香檸檬、茉莉花香堤、開心果奶餡等等，甚至還會有隱藏版菜單，來這裡絕對能找到喜歡的口味。
地址：台中市北屯區軍榮二街90號
電話：04-24391874
營業時間：11:00~18:00（日一休息）
露桑甜點粉絲專頁
台中可麗露｜TSHUA Canelés可麗露
位在西區向上南路的TSHUA，是一間結合咖啡的可麗露專賣店，店內裝潢相當簡約，白色、木頭與植物打造出放鬆的氛圍。可麗露除了原味、抹茶及巧克力三種口味，也會有驚喜隱藏版。雖然TSHUA以外帶為主，但內用有立食區，不趕時間的話，可以點杯加入現榨蘋果汁的富美咖啡，靜下來好好享用這完美組合。
地址：台中市西區向上南路一段182號
營業時間：13:30~18:00
TSHUA Canelés可麗露粉絲專頁
台中可麗露｜堂本麵包店
位在西區五權五街的堂本麵包店，已經開業二十多年，相信在地台中人都不陌生，隱身在巷弄內，上門的客人卻絡繹不絕。從吐司、麵包、蛋糕、馬卡龍等甜點，都是在地人搜刮回家的對象，而其中一項必吃cp值超高的可麗露。外殼非常酥脆，內餡充滿奶香，一顆45元就能嚐到頂級美味，想吃要記得早點去。
地址：台中市西區五權五街210巷26號
電話：04-23763220
營業時間：12:30~20:00（周日公休）
堂本麵包店粉絲專頁
台中可麗露｜日染樹梢
位在霧峰區中正路的日染樹梢，是一間結合攝影課程、底片體驗和咖啡甜點的藝術展演空間。但別因為不是甜點專賣店就小看了，日染樹梢的可麗露評價可是相當高，溫順香氣是最大特色，坐在充滿復古相機與植物的環境，氛圍感讓人不想離開。大家記得試試「白蘭地巧克力可麗露」，85%黑巧克力與酒香超級搭！
地址：台中市霧峰區中正路573-12號
電話：0928-340287
營業時間：10:00~19:00（二、三公休）
日染樹梢粉絲專頁
台中可麗露｜Delle Bakery可麗露專賣店
被網友公認為「可麗露天花板」的Delle Bakery，在台中共有三家店，分別是西區金典店、南屯區文森店及西區美術昇平店。Delle共有十多種口味，用心研發出和諧的味道，並特別選用上等的奶油與農場鮮蛋，堅持每一顆可麗露的高品質，希望吃到的人都可以釋放壓力、獲得好心情。網友大推的有海鹽榛果、生巧克力和伯爵奶茶。
地址：台中市西區健行路1049號3樓56櫃
電話：0963-650858
營業時間：10:00~21:00（周一公休）
Delle Bakery粉絲專頁
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