金色三麥陪你瘋2024巴黎奧運！變身法式餐酒館，5道「冠軍應援料理」超澎湃

2024巴黎奧運會將於7月26日～8月11日登場，如果你想要和其他運動迷一起享受腎上腺素飆升的感覺，快點到金色三麥大啖美食＆看比賽吧！

by Rose Tai-2024/07/18更新

Photo / 金色三麥、RT

四年一度的體壇盛事即將揭開序幕，金色三麥特別從法國南北各地經典菜式中找尋靈感，全新研發一系列法式風味「冠軍應援料理」，還有巨型投影、數百面電視螢幕都已準備好，營業時間全時段LIVE轉播，並將隨台灣晉級戰況彈性延長營業時間。

除此之外，金色三麥加碼只要有台灣選手獲獎，獎牌入袋起24小時內，來店內用消費即免費招待每人一杯精釀啤酒！快點跟我們一起來看看金色三麥推出什麼美味料理陪著大家一起享受刺激賽事。

金色三麥｜冠軍大拼盤

以五色醬料為主軸，包括藍莓白巧克力醬、法式黃芥末、墨魚美乃滋、酸甜薄荷醬、經典番茄醬，再各自搭配法式吐司、烤脆皮豬腳、酥炸洋蔥圈、酥脆鮮蝦球、現炸薯條，好拍又好吃。

將啤酒極致濃縮成風味獨特的醬汁，搭配主廚自製的辛香料配方，烤出鹹香濃郁的滋味，相襯彈脆鮮甜的肉質，讓人忍不住一口接著一口吃下肚。

淡菜鍋是法國北部常見料理之一，飽滿淡菜隨迷迭香與百里香氣息，噴發鮮甜湯汁，還特別加入肥嫩蛤蜊，讓鮮度三級跳，最後以白酒加深湯汁層次與滋味。

使用法國地中海沿岸的代表食材之一是番茄，配上每頭豬僅五百克的「霜降肉」，成為肉香滿溢的番茄肉醬，再撒上辛香秘方、醃漬辣椒、馬自拉起司，一道鬆綿噴香的馬鈴薯就準備好上桌啦。

把南法尼斯地區的陽光端上桌，鮮美的鮪魚、鹹酸的橄欖、脆綠的生菜、彈嫩的水煮蛋、紅豔的番茄，再淋上主廚自製的檸檬油醋醬，散發地中海蔚藍海岸的清新魅力。