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夏天就是要喝 Highball—inari 現代居酒屋 x 三得利角瓶 KAKUBIN 推出「夏酒祭」
by Sky Chen-更新
Photo/inari、三得利、SkyC.
Highball+下酒菜=完美的盛夏
炎炎夏日,沒有什麼比一杯清涼暢快的 highball 和一盤風味直拳到位的下酒菜更能令人心情舒爽了。為了打造最佳的夏日餐酒體驗,MMHG 湘樂餐飲集團旗下的「inari 現代居酒屋」與日本威士忌領導品牌三得利「角瓶 KAKUBIN」,推出全新的夏季聯名企劃—「夏酒祭」。
這次的聯名企劃將經典與現代巧妙結合,帶來一系列獨特的夏日享受。透過「聯名花紋」為視覺設計妝點空間,將居酒屋內暖橘色燈光簡化為圓形圖案,角瓶經典的龜甲花紋綴以明亮鮮黃的色彩計畫,再加上清涼無比的「Highball 」畫面,展現了夏日的熱情與活力。
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「夏酒祭」期間限定商品
「夏酒祭」推出了期間限定的兩道精緻下酒菜,搭配上三款獨特的角瓶特調。
山椒鹽雞軟骨
以香脆的炸雞軟骨搭配柑橘風味山椒鹽,呈現出鹹香爽口的獨特風味,吃一口就停不下來的絕妙一品。(NT220)
生牛肉塔塔
將菲力牛肉剁碎後與日式調料混合,再疊上黃澄澄的生雞蛋,口感滑嫩濕潤,展現出 inari 日洋混合的精緻酒肴特色。(NT480)
角嗨 Highball、玄米角嗨 Highball、inari Passion
(由右到左)「角嗨 Highball」,經典必喝選項,以三得利威士忌角瓶 KAKUBIN 兌入氣泡水與檸檬,完美比例清涼爽喝!(NT220)
「玄米角嗨 Highball」,「Inari」有稻禾之意,特地以此研發玄米茶與角瓶 KAKUBIN 組合,清雅的米香與甜味,是款溫柔香甜的 Highball。(NT200)
「inari Passion」,以經典「Whisky sour」為靈感,將角瓶威士忌與百香果泥、伏特加、生薑、綠豆蔻混合,頂部覆蓋綿密泡沫,口感濃烈且層次豐富,風味清新迷人。(NT280)
「夏酒祭」活動
第一波「夏酒祭」即日起至9月22日,凡點「經典」或「玄米角瓶 Highball」,即享買一送一優惠。聯名合作期間,單筆消費滿NT1,800 元,即可獲得一次扭蛋機會,滿NT3,600元即獲得兩次,獎項包括集團餐飲兌換券和飲品招待等多項好禮,數量有限,送完為止。
當威士忌遇到蛋黃酥的美味
第二波活動因應即將到來的中秋佳節,聯名商品再+1,最大亮點就是將經典的日本威士忌角瓶 KAKUBIN 融入中式蛋黃酥中!鹹蛋黃是蛋黃酥的關鍵成分之一,此次特意把紅土醃漬的鴨蛋黃以角瓶威士忌浸泡,再依照中式糕餅繁複工法烘烤,呈現出如寶石般的紅燦色澤。烏豆沙也比照辦理,加入奶油、威士忌炒製,與鹹蛋黃完美結合,最後完成外皮酥脆、內餡濃郁、鹹蛋黃迷人芳香以及口感豐富的美味。
外盒同樣延續品牌的細緻感,選用了簡約時尚的灰黃配色。角瓶經典的龜甲花紋被簡化處理,採用燙金與打凹技法,向全手工製作的職人致敬。每盒有六入,售價NT899 元。即日起可在 TASTE by MMHG 官方網站預購( https://reurl.cc/VzkD9A ),從2024年8月5日起,則於 inari 現代居酒屋現場限量販售。
inari 現代居酒屋(inari Izakaya)
台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越A9館)
(02)2720-1168
營業時間:週日~週四 18: 00~21:30 / 週五、六 18:00~22:00
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