LIFESTYLE美食
皇家禮炮 Royal Salute 推出62禮讚嶄新系列，50種原酒、絕版酒廠酒液勾兌重現英式榮耀奢華
by Sky Chen-更新
見證歷史的蘇格蘭威士忌
去年英國查爾斯三世登基，最精彩的環節之一可能是倫敦塔依循傳統的加冕禮炮儀式，並且以最高榮譽的62響作為慶賀。作為1953年即因慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕所創造的紀念酒品牌英國皇家禮炮（Royal Salute）當然也沒缺席，特地推出三款62禮讚系列，包括「62禮讚經典藍瓶」改版新包裝，與僅在保樂力加 Le Cercle 尊爵俱樂部獨賣的「皇家禮炮62禮讚—美國橡木桶珍選」，以及免稅通路獨賣的「皇家禮炮62禮讚—The Peated Reserve」。
延伸閱讀
尊絕不凡的包裝設計
其禮盒包裝也別出心裁，以鋼琴烤漆和菱格銘牌展現出奢華感，外盒的對開設計讓產品展示更顯大氣。加上高級木製酒瓶底座巧妙設計，可作為杯墊或點心盤使用。內部細節融合倫敦塔、皇家皇冠等象徵元素，講述「62響禮砲」的英國傳統儀式。瓶塞如鑽石般閃耀，酒標上的鍍金設計則展現對皇室的最高敬意。這款禮盒無論整體設計或細節雕刻，都表現出皇家禮炮的卓越品質和精緻工藝。
首席調酒師親自來台參與發佈
酒款則由首席調酒師 Sandy Hyslop 精選50種以上高年份威士忌，展現頂尖調和工藝，並融合已消逝酒廠的絕世酒液，創造出深邃多層次的風味，完美詮釋皇家禮炮的至高風範，加上瓶身設計更融入皇室元素，更顯珍貴。而為此新品發佈，Sandy Hyslop 也特地來台參與活動，場地就選在國家戲劇院舉行，現場更模擬了倫敦塔景象與響徹雲霄的巨大砲聲，讓整個會場都能感受到煙硝瀰漫、磅礡壯闊的絕景，創造了榮耀奢華的剎那。
62禮讚經典藍瓶
Sandy Hyslop 憑藉著超過40年的經驗，從珍貴的威士忌中挑選了50種頂級麥芽和穀物威士忌，調製出獨特風味，融合了高級美國橡木桶和雪莉桶的甜美與奢華，還加入了已經消失的酒廠 Caperdonich 的珍貴酒液，使其風味層次豐富且持久，回味可長達10分鐘。Sandy Hyslop 也特地表示：「62禮讚是款極為珍貴傑出的極致調和之作，真正體現了它作為62響禮砲儀式最高榮譽之名。」
62禮讚經典藍瓶
香氣：濃郁甜橙與堅果，伴隨橡木桶熟成氣息撲鼻而來，如同於倫敦塔鳴放的禮炮，感受散發在舌尖帶出的香甜後，留下一縷悠長奢華的香氣。
風味：如豐富甜桃湧入口中，與熬煮過的糖漿層層堆疊濃郁風味，隨之而來的香草、奶油烤布蕾與肉桂圓潤交織。
尾韻：溫暖悠長，帶有一縷溫和的香料收尾。
62禮讚美國橡木桶珍選
是以英國皇冠上的黑王子紅寶石為靈感，呈現出震撼的華麗風貌，使用了有「蘇格蘭保存最完好、不為人知的酒廠」 Longmorn 的珍貴美國橡木桶酒液，帶來多層次的果香甜美，並融合了奶油糖和香草的香氣。其風味層次豐富，回味悠長，展現出頂級威士忌的獨特魅力，就像每聲禮砲的連續響起，令人難以忘懷。「美國橡木桶珍選是62禮讚頂奢酒款中除了高度，更具深度及廣度的展現，可說是開拓62禮讚系列頂級酒款風味版圖的一大步。」Sandy Hyslop 特以此為註解。
62禮讚美國橡木桶珍選
香氣：香草軟糖、新鮮出爐的餅乾、海綿蛋糕甜香，與藍莓鬆餅、甜紅蘋果香氣完美交織，最後榛果、萊姆皮與烤橡木的香氣逐漸顯現。
風味：鳳梨、芒果與木瓜等成熟的熱帶水果香氣，揉合奶油糖、香草卡士達與薑糖的甜香。
尾韻：甜美悠長，複雜而多層次的尾韻。
英國皇家禮炮 Royal Salute
｜未滿十八歲禁止飲酒・飲酒過量，害人害己｜
延伸閱讀