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中秋烤肉必吃！「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」太誘人，每一口都是滿滿肉汁
中秋節的腳步越來越接近，你是不是計畫和家人朋友一起烤肉呢？如果想要享受BBQ的樂趣，又不想大費周章準備食材，小編推薦好吃又方便的「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」！
by Rose Tai-更新
Photo / KKLlfe
碁富食品旗下品牌KKLlfe特別推出新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，採用小包裝，裡面的戰斧豬排已經調味和煮熟，所以只需要解凍後再加熱就可以食用，無論是烤肉還是露營都超級方便。如果中秋節當天天氣不佳，也可以在家享用或是放回冰箱～
「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」主要是取自豬背脊靠前端肩胛肉的部分，因切出的形狀似斧頭，所以稱之為戰斧，此處是梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時品嘗到里肌及梅花肉這2個部位的不同雙重口感。
除了柔嫩紋理加上細緻油花是「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」的特色，醬料上則是使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，並添加獨特的南洋香料。
鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排｜料理方式
解凍：冷藏溫度≦7℃，解凍約24小時。
烤箱：冷藏解凍後，以220℃烤8~10分鐘。
氣炸鍋：冷藏解凍後，以180℃氣炸10~12分鐘。
※建議可薄塗鳳梨洋蔥醬後，進氣炸鍋調理，起鍋後再沾取鳳梨洋蔥醬一起食用
鳳梨洋蔥醬：冷凍品以90℃，蒸15~20分鐘，將覆熱後醬包淋上豬排即可食用。
鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排｜資訊
每盒NT$380 (內含2支戰斧豬排+1包鳳梨洋蔥醬)
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