LIFESTYLE美食
螞蟻人的天堂!台北喜來登攜手京都百年老店「辻利茶舗」,18款抹茶甜點太誘人
秋意漸濃,台北喜來登攜手京都百年抹茶「辻利茶舗」,打造最強抹茶季,推出「秋庭靜茶.法式優雅系抹茶饗宴」,共有18款甜點和2款特色飲品,讓人目不暇給。
by Rose Tai-更新
Photo / RT
傳承百年的「辻利茶舗」可以說是高級抹茶代名詞,為了這次合作,喜來登派出館內的世界巧克力大師賽冠軍名廚操刀,雙方一來一回討論多時,最後才拍板定案由十二廚自助餐廳推出10款「期間限定抹茶甜點吃到飽」,The Deli外賣店推出8款「精品法式甜點」,大廳酒吧則推出2款醇厚系抹茶調飲。
十二廚自助餐廳每位1,490元+10%,這次還能加碼「辻利抹茶甜點」吃到飽,絕對能讓螞蟻人一飽口福,我們首推「黑芝麻抹茶蛋糕捲」、「抹茶生巧克力塔」、「抹茶波士頓派」、「檸檬抹茶起司蛋糕」以及人氣現做「抹茶舒芙蕾厚鬆餅」,甜而不膩相當順口。
如果想要買回家享用或是帶去派對和朋友分享,The Deli外賣店則有8款甜點可以選擇,「醇厚系抹茶/焙茶生乳捲」是人氣最夯的甜點,濕潤綿密的蛋糕捲搭配抹茶奶霜,略帶苦味又不死甜,再來一口咖啡,非常適合下午悠閒時光。除此之外,還有榛果巧克力塔、提拉米蘇、蒙布朗、達克瓦茲!
最後小編要介紹的是抹茶調飲,「朝韻」抹茶拿鐵,以香濃抹茶搭配細膩奶泡,滑順口感茶香馥郁;「夕暉」白桃柳橙抹茶飲,以茶香馥郁的丸香抹茶茶湯,以法國白桃與清香柳橙襯托,散發清甜果香。
延伸閱讀