京都「蛋包飯之神」幸村元吉10月登台！只有3天品嚐神級蛋包釜飯，報名資訊一次看

讓日本網友稱呼「神級美味」，《The・洋食屋Kichi Kichi（ザ・洋食屋キチキチ）》京都蛋包飯之神幸村元吉受日本虎牌之邀，將在10/18登台舉辦「日本神級蛋包飯快閃廚房系列活動」，不只能近距離觀賞宛如跳舞般的蛋包料理秀，還能品嚐到超強蛋包飯。

《The・洋食屋Kichi Kichi》位在京都市中京區，餐廳僅有不到15個座位，自開幕以來主廚幸村元吉數十年如一日為蒞臨的賓客製作美味的蛋包飯，在日本被譽為「京都蛋包飯之神」，幸村元吉主廚熱愛蛋包飯的程度之深，除了特製蛋包飯的烹飪工具，甚至為它填詞譜曲、設計帶動唱、拍攝蛋包飯MV等。

而幸村元吉的華麗活潑料理秀互動、以及主廚劃開蛋包、軟綿綿的蛋液如火山熔岩順勢留下的驚艷瞬間與美味，吸引來自世界各地的眾多顧客特別到店：「對於蛋類料理來說火候是關鍵，特別是蛋包飯可說是由火而生的藝術品！熟練的人用大火、初學者從小火開始，與火為友，與火交流，要做到極致、這就是秘訣！沒有什麼比開心的享受其中更重要！失敗了也沒關係，下次一定能成功，要帶著這樣的心情很重要。」

幸村元吉主廚這次登台，將運用虎牌的最新上市的IH 電子鍋JPW-G型號，打造兩款美味料理「Kichi Kichi招牌蛋包釜飯」以及「和風蘑菇漢堡排」，主廚表示除了考驗廚藝與火功的極嫩蛋包，蛋包底下的米飯也是美味重點，因此日本虎牌IH電子鍋JPW-G的遠赤3層「土鍋塗層」與「內鍋獨家HK構造X W對流」， 讓熱能均勻分布到每粒米上，能夠使米飯更加Ｑ彈美味。

「京都蛋包飯之神」幸村元吉來台快閃活動

一、虎牌台北旗艦店「快閃料理秀」

日期：10/18 ( 五 ) - 10/20 ( 日 ) ，每天4場

場次時間：11:00-12:20、12:40-14:00、14:20-15:40、16:00-17:20

報名方式：即日起於日本虎牌TIGER實體/線上生活館消費滿1,000元，即擁有免費參加10/18～10/20料理秀活動之資格。符合消費門檻後，需至報名頁面完成報名，名額有限、先搶先贏，每場限額20名。

活動內容：近距離欣賞宛如跳舞般的蛋包料理秀，以及可免費享用由京都蛋包飯之神「The・洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉每日限量製作的Kichi Kichi招牌蛋包釜飯乙份。

地址：虎牌台北旗艦店－台北市中山區復興南路一段24號

報名網址

二、北中南巡迴「廚藝教室」

地點/日期/場次時間：

10/24 新光三越－台北信義新天地A8一14:00-15:00 / 16:00- 17:00

10/25 新光三越－台中中港店一14:00-15:00 / 16:00- 17:00

10/26 新光三越－台南新天地一14:00-15:00 / 16:00- 17:00

10/27 板橋大遠百一14:00-15:00 / 16:00- 17:00

報名方式：於日本虎牌指定百貨櫃位或線上生活館報名，並完成活動費用付費流程，即可參加活動，每場限額20名。

報名費：500元（包含價值1,800元保溫瓶贈品乙支(MMZ-A351-AA)）

活動內容：近距離欣賞宛如跳舞般的蛋包料理秀，京都蛋包飯之神「The・洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉除了傳授獨家滑嫩蛋包作法，還會教大家如何使用虎牌電子鍋快速無痛的製作出釜飯與和風蘑菇漢堡排。

報名網址：