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日本必吃敘敘苑燒肉攻略！熱門菜單介紹、手把手官網訂位教學
by Benny-更新
Text／YZ、Photo／Yakiniku Jojoen、東京スカイツリー
提到日本必吃美食，當然不能錯過赫赫有名，共擁有近百家分店的「叙叙苑燒肉 Jojoen」，穩定一貫的嚴選肉品與食材，打造擄獲無數饕客的頂級美味。雖然晚餐的高級套餐價格有些讓人望之卻步，但別擔心，還有CP值超高的「午間套餐」可以選擇，其中能享受到高空美景的東京晴空塔店更是搶手。以下超熱門菜單介紹和詳細訂位教學，通通幫你整理好，下次去日本吃起來！
敘敘苑介紹：日本最強高級燒肉品牌
日本高級燒肉店敘敘苑（Jojoen），以肉燒烤時的聲音命名，自1976年創立以來，便秉持著「提供品質一流的菜餚、至高規格的服務」，是日本燒肉界的佼佼者，近60間分店更以東京為中心，向外擴展到北海道、名古屋、大阪、沖繩等地。敘敘苑主打鮮嫩和牛及Q彈牛舌，也有各式豐富部位肉品可以選擇，極致美味成為日本燒肉的代名詞。
敘敘苑必點菜單！午間套餐、經典牛舌一定要吃到
敘敘苑的菜單琳瑯滿目，每道料理都經過精心設計，要讓客人嘗到最頂級的美味組合，如果你也有選擇障礙，請參考以下經典餐點和必點料理介紹。
午間套餐：
身為高級燒肉的敘敘苑，除了價格昂貴的晚餐宴席，也推出CP值超高的午間套餐，成為許多人朝聖敘敘苑的首選。午間套餐依分店與套餐內容而異，價格約落在3000至7000日圓不等，雖然較平價卻一點也不馬虎。套餐提供和牛、豬肉和蝦子等烤物組合，配菜則有泡菜、沙拉、湯品、甜點、飲料等餐點，非常豐富且齊全。
1號燒肉午餐：和牛組合肉、蝦，3500日圓。
2號綜合午餐：牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦，4500日圓。
3號味彩午餐：上等牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦，5800日圓。
4號吟味午餐：精選和牛脊肉、上等牛五花、鹽醬牛舌，7000日圓。
和牛：
說到敘敘苑，就不能不提油花分布均勻的和牛，牛脊肉、牛五花、橫膈膜等部位各有擁護者。在烤網上簡單翻烤後，就能品嘗齒頰留香的頂級鮮甜，還能沾上特製醬料、辣醬料或檸檬醬料，入口即化讓所有愛燒肉的人都瘋狂。
牛舌：
除了和牛吸引饕客前往，敘敘苑的牛舌也是必吃品項，雖然是切成薄片，卻帶有一定厚度，充滿Q彈嚼勁，可以搭配清爽檸檬醬汁，入口能感受到兩者的完美搭配。喜歡蔥的各位，也請一定要點佐蔥鹽醬牛舌。
韓式湯品：
敘敘苑是由在日韓國人朴泰道創立，饕客們大口享受燒肉外，也能品嘗到道地韓式料理。愛喝湯的各位，絕對不能錯過辣中帶微甜的韓式辣牛肉湯，牛肉給得不手軟，湯頭濃厚偏重口味，非常過癮。牛骨湯則以牛骨長時間熬煮成淡乳白色，濃郁卻滑順清淡，需要暖胃的大家一定要點。
吃燒肉還能觀賞晴空塔！必訪東京叙叙苑晴空塔店
晴空塔是東京必逛景點之一，敘敘苑是東京必吃美食之一，那當然要在敘敘苑晴空塔店一次滿足兩個願望！一邊品嘗和牛帶來的幸福滋味，一邊遠望30層樓的高空遼闊美景，想體驗高級享受的大家請手刀訂位。
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分店名稱：叙叙苑東京Skytreetown Solamachi店
地址：東京都墨田區押上1-1-2 30樓
交通方式：搭乘東京地鐵半藏門線至押上站，出站即可抵達
營業時間：10:30~21:30。
午餐營業時間：周一至周五10:30~16:00，周六、周日及節假日10:30~15:00
注意事項：因為晴空塔店非常受歡迎，建議想用餐的大家一定要提前預約，也特別提醒現在用餐會收取10%的服務費。
敘敘苑預約訂位：詳細圖解攻略
敘敘苑訂位方式其實不難，官網有中文介面簡單好懂，需要特別注意的是搶手店家最好提前3個月預訂，以下就用晴空塔店向大家說明預約步驟。
敘敘苑訂位第一步：打開官網，右上方選擇中文並點選店鋪查詢。
敘敘苑訂位第二步：晴空塔店會在「上野 / 墨田」的分類，找到後直接點選下方的預約鍵。
敘敘苑訂位第三步：注意事項記得點選顯示全文，閱讀後再勾選同意。
敘敘苑訂位第四步：選擇日期、用餐時段和人數，網路預訂最少2人，最多4人，5人以上請以電話方式預訂。
敘敘苑訂位第五步：接著要輸入姓名、電話和電子郵件，輸入完要記得按「選擇」並打勾「agree」。請特別注意，台灣手機電話要加國碼886，去掉0直接輸入9…，如：886912345678。
敘敘苑訂位第六步：最後勾選「接受隱私政策」並點選「確認訂單內容」，就可以送出訂單，完成預約了。
敘敘苑無論是高CP值午間套餐，或奢華的晚間燒肉饗宴，都提供頂級料理與無可挑剔的極致服務，簡單的預約方式也讓每位顧客都能輕鬆享受一場難忘的美味體驗。如果你也心動，等不及品嘗美味燒肉料理，請記得將敘敘苑列入下次遊日的行程中！
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