一坐就不想離開了！滿滿懷舊風，5間必訪的北中南老屋咖啡館、餐廳

 

 

地址：台北市士林區國泰街10號

 

「1942 餓棧廚房」，店名取自「二戰」諧音，所有裝潢、佈置，都充滿美式風情，店內菜單上每道料理的名稱，也多半與二戰時期的人、事、物有關，如「麥克阿瑟肋眼牛排佐蘑菇波特醬」、「山本五十六野菇燉飯」。飲料方面，最有人氣的是自泰國進口的奶茶，因產地位於過去國軍九三師當年抗日的地點，所以稱為「玖參奶茶」，喝起來奶香濃郁卻不會過甜。

 

 

而佔地遼闊的後院草皮，更是店裡最大賣點，每到假日常有家長與小朋友在這裡玩耍，儼然是親子互動的最佳場所。只是這超過一甲子歲月的屋舍，當年保留下來的物件相當有限，隱約只能從一進門看到的老壁爐與屋頂上的煙囪，遙想老屋昔日風華了。

 

 

 

地址：新竹市水田街91 巷9 號

 

過日子咖啡館是由店主逼逼與學妹小雞共同經營，喜歡老宅的她們，在因緣際會下找到新竹，這間年約半百的老公寓。原本就保養得不錯，因此租下後除了廚房根據實際使用需求做微調外，其他地方並沒有太多改裝，像是咖啡色木窗與白色木門，還有洗石子地板，都是不必刻意強調就能看出歲月的餘韻。

 

 

店內食物以輕食為主，若只看菜名與價格與其他咖啡館並沒有太大差別，但是食物送上桌後，讓人吃驚的是，明明只是附在主餐旁的沙拉，份量卻多到幾乎能成為單點的菜。逼逼說，開這家店從一開始就不是想要以賺錢為目的，就像店名「過日子」傳達的，能溫飽就好，所以店內餐點無論在量與質方面，都是站在客人的立場考量，相信客人若感受到店家的用心，就會回來。

 

 

 

地址：台中市西區林森路33號

 

興建於1937年（昭和12年）的道禾六藝文化館，原為台中刑務所演武場，是日治時期司獄官、警察演習柔道與劍道的訓練場，地點位在距台中火車站僅數分鐘之遙的市區中心。

 

 

左側「心行館」，是傳統日式木構建築，原本靠近外面的迴廊沒有窗戶，為了保護木質地板不受風吹日曬雨淋，特別加裝木格推門，維持既有的日式風情。迴廊旁的「一茶一座」設有座椅，也是享用茶藝的主要場所。館長陳宥潔提到，當初會想在這裡提供茶點，是因為看到坊間太多手搖茶飲，這些含糖飲料易對人體健康造成負擔，而道禾的實驗學校教的是茶道，正好可以應用在此。

 

 

 

地址：台南市中西區神農街76號

 

音樂，經常是一家店的靈魂，對於整體氣氛有著絕對的影響，愛好音樂的Sam選擇自己喜歡的爵士、嘻哈、搖滾音樂，希望讓這個空間變得更有趣，也為老屋注入東西合璧的精神，吸引的不再僅侷限於台灣旅人，來自日本、法國、荷蘭、香港等國外的觀光客，也都愛上這種風情。

 

 

受到不能使用明火的規定限制，慢慢鳩僅提供兩種簡單的套餐，飲料則有咖啡、茶以及果汁，假日時，還會舉辦手做活動，讓更多人都能參與木藝製作。

 

 

 

地址：花蓮縣花蓮市成功街316 號

 

隱身在住宅區，沒有特別顯眼招牌的半寓咖啡，由烘豆師范暄、陶藝師Sera，以及身兼吧台手、咖啡風味校正、糕點製作等多重身分的一詠共同經營。

 

 

由於保留前身乾洗店的鐵製大門牌，好幾度讓上門的客人誤以為這裡還是原本的洗衣店。一詠說：「會選擇這樣的地方開咖啡館，對我們來說是一種旅行的記憶。因為我們很習慣在別的城市旅行時，鑽進當地住宅區的小巷，常常走著走著，就突然在一個安靜的巷弄內發現一間很特別的店，那種意外收穫，會讓一整天的心情變得很棒。」