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LIFESTYLE美食

2025情人節餐廳推薦！Musée Kitchen & Bar限定套餐，打造藝術與美食的浪漫邂逅

情人節即將來臨，還在為約會餐廳煩惱嗎？Musée Kitchen & Bar 2025西洋情人節限定套餐「讓愛延續」，結合藝術與美食，為你打造一場浪漫又獨特的饗宴。聯手藝術家Amy.C將流動畫藝術融入菜餚設計，在品嚐美食的同時也能欣賞藝術之美。

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亞洲50最佳餐廳Sézanne菜色一次看！米其林三星法餐與台灣在地食材的完美邂逅

2025年開春，亞洲米其林三星主廚Daniel Calvert帶著他精湛的法式料理工藝登陸台灣，為饕客獻上一場空前絕後的頂級餐饗。這場於台灣高爾夫球場Agri限定三天的美食盛宴，不僅是Sézanne團隊在去年底拿下米其林三星後首度海外客座，更是一場台灣風土與法式經典的華麗交鋒。

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台北餐廳酒吧「LONGTAIL」全新改裝亮相，新銳主廚運用發酵技法打造創意短菜單

「LONGTAIL」以嶄新面貌迎接2025年，除了重新改造空間同時也迎來新任主廚陳加朗（Erik Chen），他運用精湛的發酵技法，將中西料理融合，創造出全新的六道式短套餐，讓味覺在創意與傳統之間完美碰撞。

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台北新開幕！朱雀「咖喱實驗室」炸角煮、牛舌咖喱必吃，跨界藝術超好拍

新年新氣象，台北美食地圖迎來了令人期待的新亮點！SUZAKU CURRY LABS朱雀「咖喱實驗室」2025年1月正式登場。這家位於武昌街的全新空間是SUZAKU CURRY SHOP的一大升級版，不僅在料理上推陳出新，更以跨界合作營造出獨一無二的用餐體驗。

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2025「台中宮崎物產祭」第2波！10大人氣餐廳聯手推出30+款限定美食

今年過年去哪裡玩？台中的饕客們有福了！隨著台中與日本宮崎縣正式締結友好交流協議，兩地交流不僅止於觀光，宮崎縣更將特色物產帶進台中餐廳。

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阪前鉄板焼き「賀正御禮和牛套餐」奢華登場，稻燒A5和牛、海陸盛宴滿足老饕味蕾

王品集團旗下高端鐵板燒品牌「阪前鉄板焼き」，以獨特的鐵板技法與頂級時令食材擄獲許多饕客的心。在這迎接新年之際，精心推出全新「賀正御禮和牛套餐」，11道精緻料理打造一場極致味覺饗宴。

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王永慶家宴傳奇美味再現！FB Kitchen內湖登場，台塑牛小排、牛肉麵必吃

還記得那道在傳奇招待所裡封存40年的「台塑正宗帶骨牛小排」嗎？它曾經是無數政商名流與老饕心中的夢幻料理！現在這份來自台塑創辦人王永慶先生家宴的珍饌終於被女兒王瑞瑜重新帶回大眾視野，於全新餐飲品牌 「FB Kitchen」 正式亮相！

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台北東區法餐推薦！ÉCRU CUISINE TOBI冬季菜單，日法融合的味蕾之旅

2025年的冬季，台北東區的「ÉCRU CUISINE TOBI」再次以精緻的料理藝術，為饕客帶來全新感官體驗。本季菜單以「萌芽」為主題，寓意新年的希望與生命的重啟，主廚飛松裕之（Hiroyuki Tobimatsu）以來自大地的珍饈食材，編織出一段段專屬冬季的美味篇章。

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台北全新Omakase「鮨嘉仁」，京都米其林一星料理長呈現頂級江戶前壽司之美

​​台北松江南京商圈迎來全新 Omakase「鮨嘉仁」，由京都米其林一星「鮨和魂」前料理長 奧地太一領軍，為台灣饕客們呈現最純粹的江戶前壽司美學。

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當台味遇上南洋料理！米其林一星「T+T」推出秋冬菜單，透過料理轉譯馬來西亞的味蕾之旅

台北米其林一星餐廳「T+T」擅長翻玩亞洲風味創作菜色，本季主廚李至正（Bruce）從「溫補」而來的靈感，汲取其元素及食材，再加上此次團隊在馬來西亞的所見所聞，融合南洋料理中的羅旺子、椰奶、白咖哩等等風味，重新詮釋兩地料理，帶大家在熟悉的風味中挖掘新的味覺...

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台北本格派法料餐廳「Lin Restaurant」，獨食友善空間加入東方食補概念創作溫暖意象的冬季菜單

「Lin Restaurant」是一間堅守本格派精神法式料理餐廳，致力於呈現純正而細膩的法國風味，除了遵循傳統風味的料理，更以全法國酒款搭餐、供應傳統起司盤，加上些許主廚蔡凱霖（Lin）個人風格的理念，展現對法式料理的致敬與創意融合，成為一處法式饗宴秘境。

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台北 Omakase 壽司「すし謙」，以職人美學細膩詮釋日本料理的多元滋味

推薦給熱愛 Omakase 壽司的饕客們，全新餐廳「すし謙」隱身於台北市大安區的寧靜街道間，透過主廚以職人之心打造的料理、空間設計、器皿，帶來全新用餐體驗。

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獨家專訪｜韓裔名廚 Edward Lee 全新餐廳「SHIA」：融合傳統風味與永續創新理念種下韓食之種

SHIA，源自韓文的「種子」（씨앗／Ssiat）是韓裔美籍名廚 Edward Lee 在美國華盛頓哥倫比亞特區（Washington, D.C.）主掌的精緻餐廳，也是以他為首、非營利組織「LEE Initiative」研究永續模式的實驗廚房，致力在零塑膠與食材浪費的基礎下，以現代創新的手法，傳遞根...

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白湯匙「崔鉉碩」來台舉辦料理秀！參加辦法看這裡，朝聖虛勢主廚趁現在

今年冬天foodpanda給美食愛好者帶來了一個超級驚喜，韓國「虛勢主廚」崔鉉碩要來台灣了！這位在料理界擁有無數粉絲的明星主廚將親自登場，為台灣粉絲帶來一場專屬的「賭上名號的煮場秀」！

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台北東區全新火鍋「SHABU ZEN」，結合西餐形式、獨家醬料、精緻小菜、頂級食材打造匠心獨具的用餐體驗

台北東區新添火鍋品牌！「SHABU ZEN」以西餐的用餐形式重新詮釋火鍋，細心規劃前菜、主餐和甜點，並搭配獨家醬料如柚子椪醋、芝麻醬及風味鹽，為肉品與蔬菜增添層次，帶來煥然一新的鍋物體驗。