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摩洛哥安縵珍納 Amanjena 度假村，以宏偉的摩爾式建築展現馬拉喀什千年古城的魅力
by Sky Chen-更新
Photo／Aman 安縵集團
和平寧靜的奢華酒店王國
安縵 Aman 成立於1988年，名字為梵文中「和平寧靜」之意，並以建造一系列私密隱居度假空間為願景，將自然景色與建築結合，加上奢華的體驗而聞名全球。第一家安縵酒店為泰國普吉島的安縵璞瑞 Amanpuri，現今已有34家精緻而寧靜的酒店與度假村，據點由一線國際城市到偏遠風景觀光區皆有，其中又有12家酒店、度假村設有品牌公寓，今年曼谷、東京甚至是邁阿密等地都即將開幕的全新設施。
有許多安縵酒店都曾被選為全球最美渡假飯店之一，而其中又以距離我們最遠的摩洛哥安縵珍納 Amanjena 最為神秘，其宏偉的摩爾式建築在在都展現了北非花園其獨特的魅力。安縵珍納位於摩洛哥古城馬拉喀什（Marrakech）近郊，在2000年2月開幕，同時也是安縵在非洲第一個據點。
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沙漠中的寧靜天堂
「Amanjena」在當地語有「寧靜的天堂」之意，建築如史詩一般氣勢滂薄，與當地第一高山阿特拉斯山（Atlas Mountains）相望，並位於爾扎扎特市（Ouarzazate）的南方公路上，鄰近則有知名的沙哈拉沙漠（Sahara）、大西洋海岸、阿蓋達爾花園等等知名景點。
安縵珍納空間由美國名建築師 Ed Tuttle（1945～2020）所操刀設計，他同時也是安縵璞瑞（Amanpuri）的設計師，擅長創作簡潔而寧靜的空間，並著重於舒適度，也為飯店樹立了全新標準與風格，因而備受各界讚譽。
就安縵珍納來說他大量汲取當地建築特色作為靈感，最顯而易見的就是整個園區中心設置了古老的灌溉池，即是向馬拉喀什12世紀的梅納拉花園（Menara ）致敬，透過兩條狹長的水渠引流灌溉園區內的綠蔭樹木、花園造景。「水」也貫穿了安縵珍納整個設計元素，除了灌溉池，入口石柱廊則設有大理石噴泉，潺潺流水伴隨著玫瑰花瓣，流水在摩洛哥也有深遠的含義，除了是上天的恩賜，更是仁慈與富足的象徵，玫瑰則為馬拉喀什的城市之花，它也將成為旅宿空間中最美好的裝飾出現在噴泉、餐盤，香氣也瀰漫在整個度假村場域中。
氣勢非凡的摩爾式建築
大門入口石柱廊排列成弧形藝廊，上頭繪有阿加迪爾柏柏爾圖案，搭配著兩棵高大的橡樹，而中心逛場則有噴泉、壁爐以及露天庭院，挑高的雪松木天花板以圓柱支撐，所有細節都將整個建築物襯托得氣勢非凡。飯店附有酒吧沙龍、兩層樓的圖書館空間，透過阿拉伯地毯、吊掛的燈籠妝點其中。其餘空間還有室外溫泉泳池、三間精品商店、健身中心、網球場以及水療中心，一應俱全。
體現摩洛哥美食大熔爐的美食佳餚
另有僅供應晚餐的摩洛哥餐廳，每晚將會有當地音樂家演奏傳統樂曲，在富有異國風情的空間中享用；料理則融合柏柏爾人、安達盧西亞、中東一帶料理，如萬花筒般多變的菜色風格體現了摩洛哥美食大熔爐的樣貌。此外還有「Arva」義大利餐廳，可供遊客做選擇。
與柏柏爾傳統結合的客房空間
在偌大的園區中有32座亭閣8棟洋房依伴水池而建造，而每棟停閣都有著多層圓頂，天花板為威尼斯石膏材質與淡粉色的牆面交相輝映，牆面材質泰德拉克塗層也富有其歷史意義，這是最早用於土浴場的防水牆材質。亭閣臥室空間正中則有豪華大床，以柏柏爾地毯和黃銅燈籠在周圍裝飾。書桌採用摩納哥皮革，配上櫻桃木椅，雪松木則成了影音櫃，邊牆則有一扇柏柏爾門、拱形壁爐在其中，無一不與傳統創新做了深刻的結合。
浴室內配備帶圓柱的階梯式瓦爾扎扎特大理石浴缸、雙槽梳妝台以及兩個更衣室和一個獨立的淋浴室，規劃齊全的衛浴空間。還能透過玻璃滑門望相亭閣花園庭院、私人花園與泳池空間。旅人能在此享有獨立空間，得到最全面的休憩時光。
安縵珍納 Amanjena
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