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LIFESTYLE美食

臺中米其林一星「元紀・台灣菜」春季新菜，從家鄉味出發重新探索台灣料理的當代面貌

臺中「元紀・台灣菜」，開幕不到一年即摘下米其林一星，2025春季菜單正式登場。由行政主廚林菊偉、主廚張志民、副主廚李彥錡與楊朝尹領軍，推出六大類共28道新菜，包含風味前菜、家鄉功夫菜、元紀手路菜等，融合在地記憶與創新手法，重新詮釋台灣味。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜搭乘「青之交響曲特急列車」遊奈良秘境，探訪洞川溫泉、鐘乳石洞與昭和風情老街

搭乘復古又奢華的「青之交響曲特急列車」，不僅能享受優雅的車廂氛圍，沿途還能造訪洞川溫泉老街、鐘乳石洞與天川村的自然景觀，展開輕鬆愜意的兩天一夜小旅行。

LIFESTYLE美食

臺北「WILDWOOD」新任主廚劉建志上菜！直火與細節交織的炭烤新篇章：熟成肋眼、托斯卡尼海鮮美味新作

臺北「WILDWOOD」迎來新任主廚劉建志（Jarry Liu），將以直火炭烤聞名的餐廳注入新意。擁有超過二十年直火料理經驗的他，將歐陸料理的技法與細膩融入火的奔放之中，端出28日乾式熟成肋眼與托斯卡尼風味海鮮飯等全新菜色，讓原始炭香與高端餐飲的精緻在火焰中交織，揭...

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜近鐵「SHIMAKAZE 島風號」觀光列車，展開伊勢神宮朝聖的奢華慢旅體驗

搭上近畿鐵道觀光特急列車「SHIMAKAZE 島風號」，就能從大阪、京都或名古屋出發，在舒適奢華的氛圍中悠然移動，一路前往充滿靈氣與神聖氛圍的伊勢神宮。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜搭寶可夢系列「水水獺Liner」玩遍伊勢志摩海：列車路線、美食文化一網打盡

想要暢遊日本關西京都、大阪、奈良、三重（伊勢志摩）、愛知（名古屋）等區，一網打盡該區所有文化、自然、鄉土旅遊亮點，不妨利用涵蓋範圍廣泛的近畿鐵道，只要一張五日周遊卷在手，便能四通八達各地景點，圓一場關西小旅行的美夢。

LIFESTYLE美食

米其林入選餐廳「FRASSI」新菜登場，以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

米其林入選餐廳「FRASSI」推出春季新菜單，主廚 Iacopo 把發酵技術融入義式料理，用台灣在地食材詮釋托斯卡尼的春天。從兔肉寬扁麵到自製生火腿，展現原汁原味的義大利精神。

LIFESTYLE美食

名廚 Brendan Pang 再次操刀「The Antipodean」早午餐菜單：三道經典新作登場＋招牌龍蝦薯絲餅定番回歸

澳式早午餐名店「The Antipodean」去年與澳洲籍模里西斯裔名廚 Brendan Pang 合作聯名菜色，因為大受好評，2025年春天再次回歸，除了人氣「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」成為定番菜色外，還帶來三道全新料理，即日起在內湖店、富錦店同步供應。

LIFESTYLE美食

2025春季酒款推薦｜祭典限定美食與春日清新葡萄酒、威士忌、精釀啤酒一網打盡

「春」來了，酒水也一起換季吧，許多因應季節而生的全新風味接連上市，帶來清新與活力的感官享受。無論是櫻花啤酒、葡萄酒還是微醺威士忌，都為春天增添一抹醉人色彩。

LIFESTYLE美食

臺灣首間燒鳥＋割烹餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕！炭火到刀工的極致對話翻轉日料新體驗

臺北中山區全新日料餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕，結合最受臺灣消費者喜愛的燒鳥＋割烹形式，不僅有炭火炙燒的豪邁，還有割烹的細膩，帶來全新的美食體驗。

LIFESTYLE美食

2025「亞洲50最佳餐廳」完整名單搶先看！由曼谷Gaggan奪冠、台灣LOGY挺進前30強

2025年亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants），3月25日在首爾舉行頒獎典禮，今年由泰國鬼才主廚 Gaggan Anand 創立的餐廳「Gaggan」拿下冠軍，台灣則是由田原諒悟領軍的「LOGY」拿下最佳成績第26名，而台中「JL Studio」也入圍前50名單中。

LIFESTYLE旅行

尋找靈感之旅！推薦全球7大創意旅遊目的地：沙漠藝術村、北歐錄音室、海明威的御用寫作空間

從新墨西哥的壯麗景觀到挪威遙遠的島嶼，這些都是你專注藝術創作的理想場所。

LIFESTYLE美食

米其林新入選餐廳「aMaze 心宴」全新春季套餐登場，蘊含時間、匠心交織的「古意」當代新中菜

開業不到一年，台北當代新中菜餐廳「aMaze 心宴」便榮登《米其林指南》入選餐廳名單。行政總廚楊光宗拋開過去只做杭州菜的刻板印象，靈活運用各門派料理技法，打造出創新與傳統交織的美味佳餚。近日春季菜單「古意」則體現了時間淬煉與匠心工藝的結合，完美詮釋歷久...

LIFESTYLE美食

台北米其林一星牛排館「國賓 A Cut」的春日對話：當熟齡老牛、海洋珍味遇見台灣飲食記憶

台北「國賓 A Cut」推出春季菜單，從全球食材流轉的視角出發，將航海歷史與當代餐桌串聯，行政總主廚凌維廉以「海權餘韻，味覺新章」為核心概念，透過熟齡老牛的深厚韻味與來自海洋的珍味，加入香料、發酵與醃漬技法，最後還有以台灣小吃帶來的飲食記憶，作了深刻的...

LIFESTYLE美食

和牛涮＆聚打造「柚子慶典」，清爽柚香鍋物登場，和牛壽司、冰沙必吃

為了迎接春日，王品集團「和牛涮」與「聚」聯手推出「柚子慶典」，以日本愛媛縣柚子打造清爽系鍋物，在這春暖花開之際一起好好打打牙祭吧。

LIFESTYLE旅行

酒友的天堂！美國納帕谷全攻略：最美酒鄉住宿、必吃美食、名家酒莊與必玩體驗推薦

美國加州的「納帕谷」（Napa Valley）絕對是酒友們的夢幻旅遊之地！這裡不僅有世界級的葡萄酒，還有頂尖餐廳、舒適迷人的飯店、特色小鎮和豐富多元的各式體驗，透過以下推薦地點帶你完整體驗加州這片經典酒鄉的美好。