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日本「大阪四季酒店」8月即將開幕,融合城市歷史文化打造全面奢華的日式旅館體驗
by Sky Chen-更新
Photo/大阪四季酒店 Four Seasons Hotel Osaka、FB @FourSeasons
日本宜居城市首選—大阪
「大阪」自古以來就是日本文化、經濟重鎮,就連日本文豪谷崎潤一郎都以大阪為舞台寫出《春琴抄》(A Portrait of Shunkin),描繪了這座城市獨特的美學和傳統文化。「2023年全球宜居指數」中大阪更被評為全球第10、並且是日本第一的宜居城市,過去因為是河流、水道和橋樑組成了壯麗的水景,讓它有了「水之都」的美譽,展現出城市的獨特風貌。繁華的夜生活、世界級的購物、重要地標和引人注目的建築,在在皆讓大阪成為旅人探索的目的地。
此外,大阪市區更有闔家大小都想一遊的「日本環球影城」,喜愛大自然的遊客則能在秋天、春天賞楓賞櫻,感受不一樣的城市風景。2025年「世界博覽會」,也將在明年4月至10月間吸引多達800萬國際遊客,相信這裡將會成為熱門旅遊關鍵字之一。
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將日本傳統旅館(Ryokan)體驗移植酒店
豪華連鎖酒店集團「四季酒店」,其物業遍及世界各地,在日本除了有丸之內「東京四季酒店」與大手町「東京四季酒店」、「京都四季酒店」三家,品牌近日宣布「大阪四季酒店(Four Seasons Hotel Osaka)」即將在今年八月開幕,即日起可接受客房預訂。「大阪四季酒店」坐落於堂島區中心,地理位置優越交通便利,靠近老街地鐵站,除了推薦給城市觀光旅人對於商業旅客來說也相當合適。周圍則環繞著歷史遺址和企業西日本的商業總部,步行即可到達梅田購物、娛樂和商業區,毗鄰著名的北新地高級餐廳和酒吧,並匯集了眾多藝術畫廊和博物館。
邀請日本團隊 CURIOSITY、SIMPLICITY、DESIGN STUDIO SPIN 、建築設計公司日建設計(Nikken Sekkei)合力打造當代奢華空間,並汲取日本傳統旅館(Ryokan)概念融入酒店空間中。
「旅館」的原型可追溯至江戶時代戰亂結束時期,當時日本政治穩定,街道建設完善,為迎接各地的領主至東京上朝,街道上建立了專門供他們居住的「大名公館(本陣,日語:honjin)」,這些地方成為了繁華的「宿驛町」核心。除此之外,宿驛町還設立了供應商人等其他人居住的「客棧(旅籠,日語:hatago)」。這些「大名公館」和「客棧」可以說是現今「旅館」的直接前身,而這種小型日式旅館,在溫泉地區一直深受歡迎,也成為日本旅宿文化中的一部分。
其特色從入門就開始了所有體驗,像是辦理入住手續後,由工作人員領路走向客房,房間通常為傳統日式風格,像是榻榻米、沒有窗簾僅有拉窗(障子),房間擺上日式桌椅及坐墊(座布団),若是晚餐時間到了還將由服務人員將餐點送至客房享用等等。
大阪四季酒店「GENSUI 玄水」現代旅館樓層位於整個28樓,將設有21間客房與套房,由擅長當代日式風格演繹作品的「SIMPLICITY」設計打造空間,傳統旅館元素將透過設計手法重新呈現,其配置包括榻榻米地板、滑動門、平台床,並可選擇傳統或標準座位的用餐區,也將設有自己的接待處。客房空間相當寬敞,基本房型約有 463~495 平方英尺(43-46 平方米)。
而其餘154間客房、套房則分佈在29至35層,由日本設計公司「CURIOSITY」操刀設計,客房將透過明亮通透大面窗景,展現城市河流、水道的美景,並規劃有窗邊休憩座位。酒店將在空間展示多樣藝術收藏,由前森美術館副館長的日本藝術評論家南條史生(Fumio Nanjo)親自策劃,將會有本地藝術家與工匠的作品,與大阪做更深度的連結。
多元餐飲、友善公共空間
大阪同時也是亞洲美食之都,除了街頭小吃林立,更擁有85家米其林星級餐廳。酒店內有六家餐飲單位提供多元的選擇與服務,包括正宗粵菜體驗「江南春」,以及位於37樓的「Sushi O」,能在板前座位或私人包廂品味精緻日式料理;而「Bar Bota」則擁有壯觀的圓形酒吧,眼看城市天際線美景同時飲用多款風格調酒。
酒店大廳設有全天候餐廳「Jardin」,提供早餐、精緻下午茶與 Bristro 經典菜餚,另有露天座位區,能近距離感受城市活力。烘焙坊「Farine」則有特色咖啡與精緻糕點可供選購;日式茶室「CHA」提供酒店精選茶品,為旅人帶來平靜而療癒的品茶體驗。
位於37層樓為天際沙龍,空間面積73平方米(785平方英尺),配有私人廚房,相當適合作為董會議、產品發布會和小型招待會的場域。36樓設有水療和健身區,附有5間理療室、三溫暖、16公尺泳道的室內泳池和24小時健身中心,而私人和公共日式浴室(風呂,日語:Furo)也將按照日式旅館的傳統做配置規劃。
大阪四季酒店 Four Seasons Hotel Osaka
2-4-32, DOJIMA, KITA-KU, OSAKA 530-0003 JAPAN
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