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雅典「Ace Hotel & Swim Club」開幕：重現70年代復古風情、希臘蔚藍海岸上的設計新地標

最潮設計旅店「Ace Hotel」又有全新設施在雅典開幕，以七〇年代海邊度假村的復古風情打造雅典「Ace Hotel & Swim Club」，這不僅是「Ace Hotel」在希臘的首次亮相，也是品牌第二間結合泳池俱樂部的酒店。

by Sky Chen-2024/11/22更新

Photo／Atelier Ace、DePasquale+Maffini、IG @acehotelathens

雅典「Ace Hotel & Swim Club」開幕：重現70年代復古風情、希臘蔚藍海岸上的設計新地標

「吉利法達」（Glyfada）是希臘雅典南方的一處度假勝地，這裡有知名的吉利法達沙灘（Glyfada Beach），環繞著絕美的湛藍愛琴海，以及座落在廣場上的圓頂的聖君士坦丁聖海倫納主教座堂（St. Constantine and Helen Orthodox Cathedral）。不僅如此，海濱大道十分熱鬧，精品店、畫廊、國際品牌林立，加上小酒館、餐廳、酒吧多種餐飲選擇，完美結合了自然美景與現代繁華，是探索雅典時不能錯過的一站。

融合復古與現代的雅典新地標

來自紐約、潮流設計酒店「Ace Hotel」近日在希臘設置全新據點—雅典「Ace Hotel & Swim Club」。沿襲過去品牌意志，致力於賦予建築新的生命。由法國建築設計公司「Ciguë」重新翻修1970年代的老飯店「Fenix Hote」，並刻意保留下希臘度假建築傳統外觀，白色的立方陽台結構則成為酒店最顯眼的視覺印象。這同時也是繼美國棕櫚泉「Ace Palm Springs」之後品牌的第二家游泳俱樂部，同樣也擁有七〇年代懷舊風格，加上設計公司「Ogust」量身打造的識別系統，並以專屬字體標示等等現代設計語彙交織，所見之處皆能感受到「Ace Hotel」的與眾不同。

「Ace Hotel」近日在此設至全新據點—雅典「Ace Hotel & Swim Club」。

雅典「Ace Hotel & Swim Club」共擁有120間客房、分層大廳、咖啡櫃檯和畫廊、餐廳和游泳池。大廳空間寛敞，除供應飲料及點心外，也是當地社區舉辦藝術、文化及音樂聚會的空間，24小時全天候開放，讓各方人士可以隨時來此，享受午後的悠閒時光，並沉浸在多元化的音樂、藝術和文化氛圍中。酒店泳池和游泳俱樂部為客人提供放鬆的空間，另附設池畔餐廳，供應輕食、調酒和冷飲，並不定期策劃音樂活動，透過DJ的精選曲目和現場表演，營造出陽光明媚、充滿活力的氛圍，讓人盡情享受度假。

除此外，頂樓空間設有泳池、池畔餐廳，預計將在2025年春季開幕。而所有「游泳俱樂部」設施皆對社區居民與住客開放，只需購得一日通行證就可獲得預訂的沙灘椅、太陽傘、水床與池畔小屋空間使用體驗，未來還將推出月票、季票及年票。

貼近在地的藝術企劃

其設計同時延續「Ace」傳統以對比色彩妝點，加上由古董商「Back To The Future」搜羅來自六〇至七〇年代的古董家具系列，藏品豐富，同時也呼應了建築外觀。酒店的藝術企劃大膽而創新，其中又有大部分選用在地18位藝術家們的作品，包括了 Matthieu Prat、Aliki Lampropoulos 及 Mare Studio，其創作媒介橫跨雕塑、壁畫、織錦、攝影、繪畫及素描，展現契合空間卻又豐富多元的藝術氛圍，旅人也能藉此連結雅典文化。

重新詮釋海洋度假風情的客房

淡雅色澤的客房設計皆有懸臂式陽台，飽富海邊度假風情，同時讓迷人的南歐陽光隨時灑落在客房中，或者愜意的在陽台上的躺椅上欣賞日落美景。加上許多軟件細節，像是埃及裔的希臘設計師 Salma Barakat 為酒店特別製作的床單、草編地毯、米白色瓷磚和木板，構成一種自然愜意的風格。而「Ace Hotel」最具代表的音樂元素樂器、黑膠唱片、唱盤皆被妝點在客房中，值得一提的是客房內的黑膠唱片皆由在地創意交流平台「Greek Visions」所挑選。

特色餐飲空間

雅典「Ace Hotel & Swim Club」由當地名廚 Elvi Dimitris Zyba 擔任的執行主廚，管理所有餐飲營運，並規劃一樓餐廳「Sebastian」大廳、泳池餐廳及咖啡廳「Good Chemistry」的菜單設計。

「Sebastian」為全天候營業的餐酒館，供應法式美國餐點，菜單則汲取當地豐盛的地中海食材打造，像是「綠色女神凱薩沙拉」「烤沙丁魚吐司」和「炭烤羊肉漢堡」等招牌創意料理，並搭配精選自然葡萄酒，酒單則交由雅典知名自然酒品牌「Wine Is Fine」精心設計。空間則充滿現代感，陽光透過木質牆板灑入，加上用餐區由室內無縫延伸至室外，營造出休閒、無拘束，能全面感受到地中海風情。

「Good Chemistry」咖啡廳則供應來自世界各國產地的咖啡豆，並交由本地精品咖啡供應商「 Kudu Coffee」所烘焙，以及同樣來自本地的茶葉專賣「Daphnis and Chloe」所提供的茶品。

Atelier Ace / Ace Hotel 集團行政總裁 Brad Wilson 特別表示：「雅典 Ace Hotel & Swim Club 不僅貼近當地的文化脈動，也同時注入全新活力新動力，打造了完美的一站式的俱樂部及飯店空間，讓世界旅人體驗這座城市的獨特魅力之外，也不忘為在地民眾打造一個能品嚐美酒佳餚、暢泳消遣的空間。」