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東京女生這樣玩！五個景點解鎖栃木「那須高原」的藝術、時尚農場與美食體驗
by Sky Chen-更新
Photo／那須高原、IG @saekoofficial、IG @meijinomori、IG @goodnews_nasu、N’s Yard、Urban Architecture Office、SkyC.
栃木「那須高原」五景點推薦
- 最時髦農場「Nasu Farm Village」
- 奈良美智私人美術館「N’s Yard」
- 現代化的公路休息站道の駅「明治の森・黒磯」
- 如森林般的圖書館「みるる圖書館」
- 結合永續概念的生活商圈「GOOD NEWS」
大田原市｜最時髦農場「Nasu Farm Village」
「Nasu Farm Village 」 位於栃木縣大田原市郊區，所以需要駕車前往。這裡腹地廣大擁有翠綠的草原和清新的空氣，還能近距離與馬兒互動，走進園區不由自主的讓人放鬆身心，時間也彷彿靜止般，讓人沉浸在美好的大自然中。
農場前身為觀光牧場「Island Horse Resort Nasu」，因經營困難一度面臨關閉危機。直到2020年夏天，知名藝人、棒球明星達比修有的前妻紗榮子接手運營，並重新命名為「Nasu Farm Village 」 。他懷抱著「為馬匹和牧場員工提供一個穩定且充滿希望的未來」願景下重新改造，並結合他創立的「Think FUTURE」株式會社，將這片園區打造成一個結合保護動物、推動永續與體驗自然的多功能空間，為社會與環境注入正向力量，也獲得日本民眾的一片好評，成為來到那須必訪的景點之一。
來到「Nasu Farm Village 」的訪客可以親自與馬兒互動，像是購買售價500日元的胡蘿蔔餵食，再將累績的費用都用來照護園區的馬匹。這裡也提供乘馬體驗，將由專人引導下感受戶外騎馬的樂趣，透過漫步於視野開闊的那須野原，還能欣賞壯麗的綠色景致，即使是首次嘗試騎馬的新手也能盡情體驗其中的樂趣，整個行程約30分鐘，需花費8,000日元。
「Nasu Farm Village 」打破過去農場的印象，以時尚現代的風格呈現，尤其以明亮寬敞的餐廳空間最為顯著，這裡可以品嚐以當地食材打造的精緻料理，並在永續理念下打造餐點，由主廚特製的午餐盒，採用農場新鮮收成的當季蔬菜製作而成，可選擇農場蔬菜咖哩、番茄燉雞丼飯、季節限定義大利麵等等，除了能在舒適的餐廳空間內享用，你也能帶著餐盒移動到園區各個舒適的角落，搭配著美景享用。
此外，餐廳角落還設置了自有商品販售區，全由紗榮子設計監製，商品包括T恤、帽子、襪子、手帕和飾品等等，全都沿襲農場風格，全都時髦又實用，是挖掘旅遊紀念品的好地方。（「Nasu Farm Village 」目前為冬季休業期間，即日起至2025年2月28日（星期五）整個園區將無進行修繕作業無法進入，敬請注意。）
Nasu Farm Village
〒324-0401 栃木県大田原市狭原1298-1
營業時間：10:00～17:00，冬季營業時間：10:00～16:00（11月9日後）
公休日：每週三、第2和第4週四，冬季（12月起）：每週三、週四
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那須塩原市｜奈良美智私人美術館「N’s Yard」
2018年開幕的「N’s Yard」是藝術家奈良美智的私人美術館，開設的目的是為人們提供一個更貼近藝術的空間。美術館位於那須山腳下，不僅展示了奈良美智的未公開作品，還陳列了他多年來收藏的唱片和藝術品。建築物由「KIAS 石田建築工作室」設計，外觀和室內空間都運用了大量當地栃木的建材，如芦野石和大谷石，讓建築與周圍的自然環境和諧共存。
美術館擁有五個風格不同的展覽空間，每個展室的比例和光線都經過精心設計，完美展示所有作品。所有參觀順序的安排皆能感受到穿越展覽空間的樂趣，加上大面積的開窗抑或是密閉空間中的小窗景，都能體驗到藝術與自然的完美結合。「N’s Yard」除了奈良美智的作品，畫廊裡還展示了其他藝術家的唱片和收藏品。館外則他知名的作品《森林小姐/思考者》，與那須的四季美景做了完美的搭配。
而且館內允許拍攝，讓粉絲能盡情的記錄下所有作品。美術館的作品將不定期更換，因此每次來訪都會有不同的驚喜。館內還設有一間紀念品店，販售藝術家們的原創商品，以及「Konara Cafe」咖啡廳，提供輕食甜點，是奈良美智的重度粉絲們必訪之地。加上「N’s Yard」周邊還有一些特色景點，像是國指定重要文化財的「舊青木家那須別邸」和道之驛「明治之森・黑磯」，都能一網打盡。（從12月25日到2025年3月6日將進行冬季休館，請特別注意前往時間。）
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那須塩原市｜現代化公路休息站—道の駅「明治の森・黒磯」
離開「N’s Yard」後，可移動到一旁的道之驛「明治之森・黑磯」，在歷經一年多的改建工程後於今年春天重新開幕，寬敞且挑高的空間，讓整體環境顯得明亮又現代，一點也不像印象中的公路休息站。
設施內分為超市、工作坊和餐飲區三大區域。超市為整個商場中最大面積的區塊，有來自栃木縣各個地方的農產品、乳製品以及特產，無論是蔬菜、水果、米和鮮花絕對是熱騰騰新鮮直送，品項眾多完全眼花撩亂。那須高原氣候和自然環境非常適合奶牛的飼養，因此擁有許多優質的牧場，而生產的乳製品如牛奶、優格、起司等自然都相當出色。賣場特別拉出一塊區域販售新鮮牛奶、優格，以及透過農家巧手製作的起司。一旁的工作坊還能製作乳製品，像是使用當地生乳製作新鮮的冰淇淋和飲用優格，除了供應餐廳使用一部分也作為商品在超市販售，走一趟「明治之森・黑磯」完全能感受到乳製品王國的特色與魅力！
「明治之森・黑磯」還設有一個可供休憩的餐廳空間，遊客可以在這裡享受便當或甜點，隨時休息。餐廳則提供經產牛製作的特色菜單，像是漢堡排和咖哩。「明治之森・黑磯」不僅是購物和用餐的好去處，也是了解當地農業和乳業文化的一個重要場所，無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到美味和驚喜。
道の駅「明治の森・黒磯」
〒325-0103栃木県那須塩原市青木27
營業時間： 夏季（3月至11月），8:30～17:00／冬季（12月至2月），8:30～16:30 休息日：1月1日，3月至11月：每月休息1天（第3個星期二），8月無休假，12月至2月：每週休息1天（每週星期二）
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那須塩原市｜像森林一樣的閱讀空間「みるる圖書館」
位於栃木縣那須塩原市的那須塩原市「みるる 圖書館 」，緊鄰JR黑磯站，在2020年9月開幕，是一個將圖書館功能與咖啡廳、展示空間和戶外露台巧妙結合的現代文化交流地標。建築是由知名設計工作室「UAo」的伊藤麻理設計操刀，整體靈感取自當地「森林」的自然元素，特別是放射狀書架和樹冠造型天花板，讓人感覺彷彿置身林間，用簡潔的現代線條傳遞森林的溫暖。
一樓打造成市民日常互動的空間，設有多個「森林口袋」區域，像是藝術設計、料理食譜、雜誌等等，還有兒童最愛的「繪本森林」，精心設計成親子共讀友善的場域。兩個入口處，則設置展間將，不定期舉辦展覽。當地「森林之牧場」運營的咖啡廳，偌大的吧台成為一樓視覺重心，提供咖啡、輕食，能愜意的一邊閱讀一邊品味美食。
二樓整體空間的天花板設計模擬森林樹冠，透過自然採光營造不同的光影變化。這裡設有大量藏書，氛圍更加靜謐，並規劃了多種閱讀角落、討論座位、視聽空間，能針對不同需求選擇空間，讓人自然而然走進空間就專注於閱讀的世界。
除了圖書館，設施還包括設計精緻的車站前廣場，融合自然景觀與建築設計，使整體區域成為提升市民生活質量與促進黑磯地區活力的重要地標。「みるる圖書館」是一處可盡情享受閱讀的樂趣的空間，同時也是認識那須塩原的方式之一。
みるる圖書館
栃木縣那須塩原市本町1-1（JR黑磯站西口前）
開放時間：星期二至星期五，10:00～21:00。星期六、星期日及假日，10:00～18:00（每週一休館，逢假日則照常開放，次日休館） 0287-63-9031
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那須町｜結合自然、飲食與永續理念的生活商圈「GOOD NEWS」
位於栃木縣那須町的「GOOD NEWS」是一座以「永續城鎮建設」為主題的商圈，於2022年7月開幕，融合自然、飲食與環境保護理念，展現獨特的永續生活方式。社區內匯聚了13間以創新與環境友善為核心的店鋪，包括專注於酪農魅力的「GOOD NEWS DAIRY」及積極解決環境議題的「GOOD NEWS NEIGHBORS」。
GOOD NEWS DAIRY
立意良善之下還設置了多間特色店家，在「GOOD NEWS DAIRY」為專注於酪農魅力，有許多在地相關商品。包括了那須當地酪農家創立的品牌「Butter No Itoko」，他們利用製作奶油後剩餘的脫脂牛奶，將原本低價售出的副產品升級再造，結合果醬創造出獨特甜點因而聞名。以酥脆華夫餅夾入奶香濃郁的果醬，帶來蓬鬆、清脆、濃稠的三重口感，是必買招牌。
另外還有那須當地知名旅館山水閣開設的布丁專賣店「那須プリン」，使用當地新鮮的牛奶和雞蛋，搭配甜菜糖製作純粹的布丁。焦糖中隱藏的微妙風味，與濃郁的奶香相融合，帶來獨特的口感，吃得到天然食材、零加工的風味，完美呈現那須的美味。
以及那須的森林ノ牧場經營的「SOFTCREAM STAND」，使用放牧環境中自由生長的澤西牛所產的牛奶製作霜淇淋，濃郁的口感成為熱賣商品。店裡還提供自製的優格、手工奶油等乳製品，值得一試。其他還有蛋塔專賣的「里山ワルツ」、當地知名的起司「那須の森 モッツァレラチーズ工房」。
GOOD NEWS NEIGHBORS
「GOOD NEWS NEIGHBORS」則是一個與致力於環境問題的夥伴們共同打造的商店區域。這裡有戶外裝備店，還有注重堆肥化的咖啡烘焙咖啡廳等，共有9家店鋪。像是「山のチャウス」就是一個充滿歡樂與美味的商店，有來自全國各地的特色物產，從便當到寵物用品都能找得到。「BROWN CHEESE BROTHER」販售由東京知名甜點店「Tangentes」主廚製作的商品，並附設咖啡館，提供東京人氣餐廳「PATH」的招牌漢堡。另間「コナとスパイス」的咖哩麵包也是由「PATH」的主廚原太一全力打造，以印度香料咖哩為餡，加上Q彈的麵包口感，一出爐的香氣超迷人，也是人人必買的小點心。
人氣咖啡品牌「ONIBUS COFFEE」也在此駐點，不同的別家分店，在「GOOD NEWS NEIGHBORS」的分店全面植入環保理念，包括了可重複使用的外帶杯，更與農家合作，將店內產生的大量咖啡渣加工成為「咖啡培養土」進行再利用。此外，還附設了烘豆服務，就連空間裡的地板材質也運用了咖啡渣，絕對是最獨特最環保的「ONIBUS COFFEE」分店。
其餘還有將次級花材（廢棄花材）賦予全新生命的「Norfolk Gallery by Dear,Folks＆Flowers」花藝空間、來自廣島縣尾道市向島的巧克力製造商「USHIO CHOCOLATL」，採農林共生（Agroforestry）方式栽培的可可、企圖成為森林中的理髮店的「salon Chiune」美容院，把剪下的廢棄不要的頭髮做成推肥，並使用具有永續理念的造型產品，以及以廢棄酒粕做成檸檬蛋糕的品牌「早苗饗レモン（さなぶりれもん）」。在「GOOD NEWS NEIGHBORS」不僅能享受購物的樂趣，更能感受到品牌與自然共生的誠意與創意，讓每一次造訪都成為充滿驚喜與啟發的體驗。
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