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東允集團延攬台日資深料理職人推出私廚無菜單日本料理

於化工產業耕耘長達半世紀的東碱集團跨足餐飲市場，成立東允餐飲集團，為國內餐飲市場注入新動能。延攬台日兩地日本料理業界資深職人與潛力新星，打造隱宅式空間，以私廚客製化服務的概念，推出「允壽司」、「允星」、「允自慢」三家各具特色的無菜單日本料理。