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看可頌甜甜圈之父如何征服糕點世界!2017最佳的糕點師:多米尼克‧安塞爾

多米尼克•安塞爾(Dominique Ansel)發明的可頌甜甜圈(Cronut)聞名全球,它誕生後五年仍具有病毒般的魅力,風靡各大城市,這樣的創作爆發力難得,在世界上僅有少數幾人才擁有這樣的能力,宛若是用有烹飪軍火庫中最強武器般。