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美味不求人!台北「昭和食堂」三道小料理食譜:沖繩炒苦瓜、味噌綠竹筍、紫蘇水蜜桃

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美味不求人!台北「昭和食堂」三道小料理食譜:沖繩炒苦瓜、味噌綠竹筍、紫蘇水蜜桃

《美麗佳人》九月號邀請到預約困難名店「昭和食堂」創辦人 Joe 桑對談,除了分享餐廳經營的歷程,他也親自為我們示範了三道小料理,透過隨手可得的食材,大家就能在家自己複製名店的滋味。