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煮飯、購物變省時，省下來的時間竟拿來吃零食？揭密飲食取向、價值觀

希望以飲食為起點的事業共創生態系，並開創新產業的三位日本作者田中宏隆、岡田亞希子和瀬川明，在新作《未來食物大預報》中，以美國、義大利和日本的例證，說明飲食的取向和趨勢，以及「吃出幸福」的重要理念。