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與馬卡龍王者 Pierre Hermé 的親密接觸，透過8個關鍵字一揭經典甜點美味之謎

Pierre Hermé 的甜點總是經過深思熟慮，裝飾富有意義，味道則精心調配，並以耳目一新的風味組合、精美的包裝與視覺喚起大眾對於馬卡龍的興趣，更創作了舉世聞名的「Ispahan」。從1998年開始，他的甜點王國遍及全球。直到去年才與台灣作了更深度的連結，近日則在台北...