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422世界地球日你可以這樣做—高雄 THOMAS CHIEN 法式餐廳、AKEME、工研院三方聯手打造全疏食「無肉菜單」

每年4月22日是「世界地球日（Earth Day）」，源自1970年代美國校園中興起的運動，而今已走向世界，不分國家、人種都在這日以不同的宣傳方式，展現自己愛地球的理念。高雄THOMAS CHIEN法式餐廳，則力邀 AKAME 餐廳名廚彭天恩 Alex、工業技術研究院三方合作，推出耳目...

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「法菜南霸天」簡天才推出無肉法式料理，響應422世界地球日為理想行動

2022年為簡天才師傅領軍的 Thomas Chien 餐飲事業成立第十年，也同時特別呼應2022世界地球日主題—「投資我們的星球」，在4月22日世界地球日當日發起響應活動，旗下全品牌聯合展演「無肉菜單」一起減碳，以行動表示愛護我們的地球。