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《法式甜點裡的台灣》集結了台灣18組重量級指標甜點職人的精彩故事
Ying C. 陳穎擁有法國專業甜點師資格認證(CAP),更經歷了巴黎米其林星級餐廳等經歷,以專業經歷背景書寫了三本關於甜點內容的著作,最新作品《法式甜點裡的台灣》更把場景拉回台灣,將台灣的甜點發展的過去現在與未來一次梳理彙整於書中。
Sky Chen
2021-10-27