# the FRONT HOUSE

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高雄Fine Dining「方蒔 the FRONT HOUSE 」開幕，以料理描繪南國風土傳遞成長軌跡

近日活絡的高雄餐飲圈又有一全新開幕的法式fine dining 餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE 」，由曾在衛武營 Stage 5擔任主廚的蔡中和與侍酒師妻子陳玉錡共同創立，兩人累積了20年豐富的餐飲經驗將化為全新的餐飲之地，首季菜單即以主廚成長的背景創作成九道精彩料理呈現。