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為確保國人健康,行政院衛生福利部開始推廣「天天5蔬果」的概念,國人每日需攝取至少3份蔬菜。根據東方線上最新網路問卷調查,高達75.3%的受訪者每日蔬菜攝取份量不足3份,而在常見的料理食材中,小孩最討厭的蔬菜包含青椒/甜椒(46.3%)、茄子(38.8%)洋蔥(23.8%)與胡...