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飲食永續/鍾馥如創辦食物分享地圖!送到需求者手上 多餘食物不浪費
據聯合國糧食及農業組織統計,2022年受飢餓所苦的人口高達8.74億人,但全世界每年丟棄9.31億噸的食物,台灣一年就浪費384萬噸食物,若放進廚餘桶,足以堆起13,500座101大樓!鍾馥如以地圖顯示可捐贈與可領取食物的單位,讓原本可能被丟棄的食物不被浪費,最終抵達需...
Yves Huang
2023-04-25