# 義式千層蛋塔

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「義式千層蛋塔」36層酥脆塔皮太誘人,中澤奶餡濃郁不膩口,全台這5家店能買到

蛋塔愛好者又有新選擇啦!台北人氣麵包店「Libreadry 巢屋」創辦人蔡瑞通師傅,特地遠赴義大利學習丹麥千層工藝,以法國蒙太古AOP發酵奶油進行丹麥千層派皮的製作,擁有36層次的酥脆塔皮,雲朵般的外型真的好漂亮~