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不敢吃酪梨？一定要試試這道營養健康又美味的培根酪梨焗蛋 一吃就會上癮！
酪梨產於中美洲和墨西哥，是一種營養價值極高的熱帶水果，含有大量的不飽和脂肪，它含有高濃度的不飽和脂肪酸，可預防心血管疾病，此外更是富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、酚類抗氧化劑和膳食纖維，對人體健康有很大的幫助，因此也被譽為超級食物。
by fish-更新
Source/Pinterest、小紅書
有些人對於酪梨的口感味道不是那麼喜歡，不過由於它的營養價值高，所以我們還是要想辦法好好享受這款天賜的超級食物！今天介紹一道用酪梨做的小小料理，吃了據說會愛上！讓我們趕緊來看看！
培根酪梨焗蛋
/清單食材/酪梨一顆、雞蛋兩顆、培根一片、起司適量、胡椒粉適量
1.酪梨切成兩半，去核，挖去一部分果肉可以放蛋。
2.培根切成小塊，在鍋中炒熟，一部分放在挖好酪梨果皮裡面。
3.打個雞蛋放進去，再把另外的培根放在上面。
4.最後在上面撒一些起司，烤箱180度烤15分鐘。
5.烤完後撒一些胡椒粉就完成了喔。
Tips：
酪梨要選熟的哦，根據自己對雞蛋的口味來決定烘烤時間，挖出來的果肉可以和鮮奶或者優酪乳打成奶昔哦！
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