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一個人的低脂餐—黑胡椒蝦仁乾炒烏龍麵食譜來了!麵這樣煮好吃到一根都不剩!

自己煮最健康!尤其是減脂時期,可以依照自己的口味和控制量的多寡來做專屬的低脂餐!這道黑胡椒蝦仁乾炒烏龍麵4步驟就能輕鬆完成,不但好吃有飽腹感,吃了不用擔心會胖喔!

Source/Pinterest、小紅書

一個人的低脂餐—黑胡椒蝦仁乾炒烏龍麵食譜來了!麵這樣煮好吃到一根都不剩!

黑胡椒蝦仁乾炒烏龍食譜

/食材清單/烏龍麵、紅椒、蝦仁、培根、黑胡椒、料理米酒、橄欖油

1.紅椒和培根切塊狀,蔬菜根據自己的喜歡隨意搭配就好(像是玉米筍、扁豆、四季豆都可以)。

2.烏龍麵開水裡煮兩分鐘,然後撈出過涼水。

3.蝦仁用料理米酒、鹽和黑胡椒醃製10分鐘,然後鍋裡放入適量的橄欖油,倒入蝦仁翻炒,再倒入紅椒和培根翻炒片刻。

4倒入烏龍麵,加入兩匙醬油、一匙蠔油,翻炒兩分鐘入味,最後再撒入適量的黑胡椒就可以把火關了,盛出後就完成了喔!建議黑胡椒選擇現磨的比較的香。

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Photo/景小厨记@小紅書
Photo/景小厨记@小紅書

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